Андрей Питерский предлагает Вам запомнить сайт «Идеи для жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Идеи для жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Практичные коврики — самодос…

Практичные коврики — самодостаточное украшение интерьера

18 июн, 09:07
0 0
Ажурная поделка из старой га…

Ажурная поделка из старой газеты, которую можно легко повторить

18 июн, 07:13
0 0
Читать

Куриный рулет в бутылке: не упустите простой и оригинальный рецепт

развернуть

Поспешим поделиться рецептом вкуснейшей холодной закуски из курицы, которую можно позиционировать как рулет, сальтисон или зельц. Прекрасно впишется в праздничное меню, будет идеально смотреться на ломтике хлеба к завтраку: сытно, бюджетно и просто!

Куриный рулет в бутылке: не упустите простой и оригинальный рецепт

Этот домашний сальтисон гораздо вкуснее покупных аналогов, а главное — вы знаете, из чего он приготовлен.

Куриный рулет в бутылке

Ингредиенты

  • – 1,3–1,5 кг куриного мяса (филе, голени)
  • – 100 г очищенных грецких орехов
  • – 30 г желатина
  • – 2 зубчика чеснока
  • – соль, специи по вкусу

Приготовление

Куриное мясо нарежьте кусочками среднего размера, сложите в чугунок или толстостенную сковороду. Не добавляя никакого масла, накрыв крышкой, на слабом огне начните тушить курицу в собственном соку. Слегка посолите и поперчите. Процесс тушения займет 35–45 минут.

Куриный рулет в бутылке: не упустите простой и оригинальный рецепт

Разведите желатин в теплой воде согласно инструкции на упаковке.

Куриный рулет в бутылке: не упустите простой и оригинальный рецепт

После тушения образовавшийся бульон слейте в отдельную посуду. Мясу дайте остыть, затем отделите его от костей, если таковые имеются.

Смешайте растворенный желатин с бульоном. Орехи слегка поджарьте на сухой сковороде и подробите удобным для себя способом.

Добавьте к мясу орехи и пропущенный через пресс чеснок, подкорректируйте вкус, добавив соли и специй, влейте бульон с желатином. Оставьте остужаться.

Куриный рулет в бутылке: не упустите простой и оригинальный рецепт

Возьмите чистую пластиковую бутылку, срежьте горлышко и наполните ее полностью остывшей смесью. Поставьте бутылку в холодильник на несколько часов (до полного застывания рулета). Когда рулет застынет, извлеките его, аккуратно разрезав бутылку.

Куриный рулет в бутылке: не упустите простой и оригинальный рецепт

Рецептуру можно разнообразить, добавив поджаренный лук, морковь и консервированную кукурузу или зеленый горошек или кукурузу, а также заменив куриное мясо говядиной или свининой (в этом случае тушить нужно будет дольше). Угощайтесь!

Но на этом мы с вами не прощаемся, заходите ещё!

Источник


Источник →

Опубликовано 16.03.2018 в 21:13

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
ирина морозова
ирина морозова 17 марта, в 16:13 !!!!!!!!! Текст скрыт развернуть
1
Любовь Лютик
Любовь Лютик 17 марта, в 18:15 спасибо Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Практичные коврики — самодос…

Практичные коврики — самодостаточное украшение интерьера

18 июн, 09:07
0 0
Ажурная поделка из старой га…

Ажурная поделка из старой газеты, которую можно легко повторить

18 июн, 07:13
0 0
Красочные вертикальные грядк…

Красочные вертикальные грядки — когда можно ограничиться менее чем 0,5 кв. м. участка

17 июн, 23:57
+3 0
Комарам — нет. Простой спосо…

Комарам — нет. Простой способ решения проблемы, не требующий затрат

17 июн, 22:45
+1 0
Цукаты из клубники — изыскан…

Цукаты из клубники — изысканное лакомство для гурманов

17 июн, 19:08
+9 1
Моментальные закусочные огур…

Моментальные закусочные огурцы с укропом и чесночком

17 июн, 15:22
+10 0
Чудесная и бюджетная поделка…

Чудесная и бюджетная поделка из гипса изумительно украсит ваш сад

17 июн, 13:22
+2 1
Почему помидоры жируют и не …

Почему помидоры жируют и не дают урожай

17 июн, 11:22
+1 0
Способ размножения орхидеи б…

Способ размножения орхидеи без паст и гормонов. Оценят все любители этой красоты

17 июн, 09:13
+10 0
14 полезных обувных хитросте…

14 полезных обувных хитростей, о которых не догадывалась даже золушка

16 июн, 23:57
+11 0
Секретный рецепт: как улучши…

Секретный рецепт: как улучшить грунт в теплице

16 июн, 22:15
+1 0
Многие до сих пор готовят ва…

Многие до сих пор готовят варенье неправильно. «Сырое варенье» не нужно варить совсем

16 июн, 19:09
+15 1
Остренькие хрустики из лаваш…

Остренькие хрустики из лаваша — побалуй родных классная закуска

16 июн, 17:18
+4 0
Этот простой трюк с пакетом …

Этот простой трюк с пакетом сохранит лимоны свежими в течение всего месяца.

16 июн, 13:09
+1 0
Подсказки на вес золота: сде…

Подсказки на вес золота: сделайте свой дом уютным и безопасным.

16 июн, 09:09
+3 1
Настоящее чудо. Убирает трещ…

Настоящее чудо. Убирает трещины на пятках, натоптыши и мозоли всего за 10 дней.

15 июн, 23:57
+6 6
Актуальные темы
Практичные коврики — самодостаточное украшение интерьера
18 июн, 09:07
0 0
Ажурная поделка из старой газеты, которую можно легко повторить
18 июн, 07:13
0 0
Красочные вертикальные грядки — когда можно ограничиться менее чем 0,5 кв. м. участка
17 июн, 23:57
+3 0
Комарам — нет. Простой способ решения проблемы, не требующий затрат
17 июн, 22:45
+1 0
Цукаты из клубники — изысканное лакомство для гурманов
17 июн, 19:08
+9 1

О сайте

  • Необычные оригинальные, но в то же время простые идеи помогут сделать Вашу жизнь более яркой, а дом — уютным. Лучшие лайфхаки, полезные советы, интересные факты, вкусные рецепты и креативные идеи на все случаи жизни!

Люди

9550 пользователям нравится сайт zhiteiskiesovety.ru