Андрей Питерский предлагает Вам запомнить сайт «Идеи для жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Идеи для жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
5 популярных бытовых хитрост…

5 популярных бытовых хитростей, которые на самом деле не работают

22 окт, 15:26
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как очистить матрас? Самые э…

Как очистить матрас? Самые эффективные копеечные средства

22 окт, 13:03
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Читать

Как можно очистить сковородки без химии от нагара и жира

развернуть

Сковородок много не бывает. Одна – для блинов, другая для поджарки овощей, третья для жаркого и еще на разные случаи свой экземпляр. А вот для того, чтобы поддерживать их в идеальном состоянии, придется приложить немало усилий.

Невзирая на то, что после каждого использования сковороды, мы ее обязательно отмываем, через некоторое время, замечаем, что на внешней стороне образовался плотный налет из жира и сажи. Как от него избавиться?

Сковорода требует индивидуального ухода

Как можно очистить <a href='https://econet.ru/articles/tagged?tag=%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BA%D0%B8' target='_blank'>сковородки</a> <a href='https://econet.ru/articles/tagged?tag=%D0%B1%D0%B5%D0%B7+%D1%85%D0%B8%D0%BC%D0%B8%D0%B8' target='_blank'>без химии</a> от нагара и жира

В арсенале хорошей хозяйки есть сковородки из разных материалов. Необходимо знать, что чугунную сковороду можно чистить одним способом, а керамическую – совсем иначе. Рассмотрим основные виды посуды для жарки

Как можно очистить сковородки без химии от нагара и жира
Сковороды с антипригарным покрытием – удобные и легкие, но вместе с тем и очень чувствительные к механическому воздействию. Воспользоваться при ее чистке металлической губкой, значит безнадежно испортить хорошую вещь.

Чугунные – одни из самых надежных и любимых. В магазинах сейчас найти сковороду из настоящего «советского» чугуна, практически невозможно. Они передаются из поколения в поколение, исправно неся свою службу.

Сковороды с керамическим покрытием. Замечательные по своим свойствам, только обращаться с ними нужно очень бережно.

Сковороды эмалированные. Надежные, служат долго, вот только выпуск их практически прекращен.

Сковородка из нержавейки с утяжеленным дном – хороший современный вариант. Хорошо смотрятся, удобны для готовки, просты в уходе.

Алюминиевые сковороды. Они постепенно уступают свои позиции другим видам, но все еще часто встречаются среди кухонной утвари.

Дюралюминиевые во многом похожи по своим свойствам на чугунные, при этом имеют меньший вес и не так прочны.

Почему, несмотря на постоянный уход за посудой, на сковородках образуется нагар? При готовке нагретый жир растекается по стенкам, попадает на внешнюю сторону, «прикипает» к ее поверхности под воздействием температуры.

Постепенно и незаметно он нарастает плотным и довольно толстым слоем, удалить который не получается простым средством для мытья посуды и губкой.

Современная химия предлагает массу сильных средств, которые могут справиться с этой задачей довольно легко. Однако, химические вещества, удаляющие жировые отложения со стенок посуды, не совсем безопасны. Смыть их полностью не получится, значит они попадут в пищу.

Хозяйки, заботящиеся о здоровье своих домочадцев, не станут применять эту химию. Они воспользуются надежными и проверенными рецептами наших бабушек.

Уход за тефлоновыми и керамическими сковородками

Как можно очистить сковородки без химии от нагара и жира

Если речь идет о сковородках с  антипригарным покрытием, то выбор средств по уходу за ними невелик. Мягкая губка и экологичное моющее средство – это все, что подойдет.

Даже обычная пищевая сода в этом случае не подойдет – вы повредите слой покрытия и посуда будет непригодна для дальнейшего использования.

Поэтому единственный выход не оставлять ее надолго с остатками пищи, а сразу после приготовления пищи аккуратно и бережно промыть с помощью салфетки или губки.

Для мытья керамической можно использовать и пищевую соду, но также сразу после использования и очень аккуратно.

Если требуется более кардинальная чистка, то можно порекомендовать кипячение в насыщенном растворе из кальцинированной соды и обычного моющего средства. На 3 литра воды потребуется стакан моющего средства и 3-5 столовых ложек кальцинированной соды. В теплый раствор помещаем сковородку и кипятим 25-30 минут. После кипячения ее нужно хорошо прополоскать под струей горячей воды – станет как новая.

Чистим сковороды из нержавеющей стали и эмалированные с помощью народных средств

Эта посуда отличается большей стойкостью, и вариантов эффективной очистки от нагара здесь гораздо больше. Рассмотрим самые популярные из них.

Соль, уксус и вода

Сначала соль насыпается тонким слоем на дно и заливается девятипроцентным столовым уксусом. Сковороду ставим на огонь и ждем закипания жидкости, после чего добавляем пару столовых ложек пищевой соды и убавляем температуру нагрева. Минут через двадцать, когда практически вся жидкость испарится, снимаем посуду с плиты и хорошо промываем горячей водой.

Древесная зола

Старый и проверенный способ механической чистки, необычайно эффективный. Идеален для тех, кто пользуется печным отоплением.

На смоченную тряпочку насыпаем немного золы и тщательно протираем посуду этим составом. При большой степени загрязнения потребуется много усилий и терпения. После очистки моем обычным способом.

Активированный уголь

Потребуется измельчить в порошок таблетки, продающиеся в аптеках, и на проблемные участки нанести порошок, слегка разведенный водой. Через 15 минут смываем с помощью обычной хозяйственной губки.

Пищевая сода

Просто наносим порошок на влажную губку и чистим. Сильно загрязненные участки предварительно выдерживаем некоторое время с нанесенным слоем влажной соды, а затем оттираем тряпочкой или губкой.

Поваренная соль

Соль пригодится для очистки любой посуды с остатками пригоревшей пищи. Необходимо насыпать ее на дно посуды и выждать, пока она размягчит нагар, а затем почистить с помощью губки. Мягкие металлические губки облегчат процесс.

Чистка чугунных сковородок от толстого слоя жира

Чугун – прочный и долговечный металл. Посуда из него служит не один десяток лет. А способов очистки для него также много. Рассмотрим самые эффективные и интересные.

Очистительная сила огня

Есть несколько способов чистки с помощью огня. К ним относятся обжиг в пламени паяльной лампы с последующей чисткой металлической щеткой и промыванием и обжиг на раскаленных углях.

Во втором случае ваша сковорода станет как новая, только нужно внимательно следить за процессом. Метод обжига можно применить и к дюралюминиевой посуде, правда, при этом есть опасность не уследить за процессом и тогда она расплавится.

Интересен способ очистки с помощью обычного песка и огня. Наполняем песком сковороду и ставим на огонь, не слишком сильный.

Песок должен хорошо прокалиться, на что уйдет 2-3 часа. Теперь снимаем посуду с огня, освобождаем от песка и хорошо простукиваем ее деревянным молоточком. Весь нагар осыплется, а вам останется только промыть сковороду.

Бич чугунных сковородок – ржавчина

При всех достоинствах чугунной посуды, есть у нее один серьезный недостаток – от времени она начинает ржаветь. Поможет вылечить этот недуг несложная операция. После обычной чистки, проведем реанимацию с помощью температуры и жира.

Сухую и чистую сковороду на 40 минут ставим в духовку с температурой 120 градусов. После этого смазываем ее жиром или растительным маслом и греем в духовке еще в течение часа, повысив температуру до 200-230 градусов. Через час вынимаем из духовки и остужаем, а затем, уже холодную, еще раз смазываем. Все, сковорода опять готова к работе.

Очистка сковородок силикатным клеем

Как можно очистить сковородки без химии от нагара и жира

Этот замечательный способ известен давно, но успешно применяется и в наши дни. В большой бак, такой, в котором легко поместится наша сковорода, наливаем воду, выливаем стандартный 100-граммовый флакон силикатного клея, половину натертого бруска хозяйственного мыла и пачку кальцинированной соды.

Ставим бак на огонь, погрузив в него нашу закопченную утварь и кипятим в течение часа на медленном огне.

Сняв с огня и слегка остудив, вынимаем посуду и ополаскиваем чистой водой.

Источник


Источник →

Ключевые слова: Для мытья посуды
Опубликовано 10.02.2018 в 17:12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
5 популярных бытовых хитрост&hellip;

5 популярных бытовых хитростей, которые на самом деле не работают

22 окт, 15:26
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как очистить матрас? Самые э&hellip;

Как очистить матрас? Самые эффективные копеечные средства

22 окт, 13:03
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как отстирать краску с одежд&hellip;

Как отстирать краску с одежды: 100% методы за копейки

22 окт, 11:31
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Не выбрасывайте носок без па&hellip;

Не выбрасывайте носок без пары. Вот зачем он вам понадобится

22 окт, 09:08
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
5 необычных способов использ&hellip;

5 необычных способов использования поваренной соли

21 окт, 23:57
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
5 копеечных средств для удал&hellip;

5 копеечных средств для удаления накипи с чайника

21 окт, 19:02
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как стерилизовать банки в ми&hellip;

Как стерилизовать банки в микроволновке?

21 окт, 15:16
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Удаление пятен и другие удив&hellip;

Удаление пятен и другие удивительные способы использования сахара в быту

21 окт, 12:28
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
8 неожиданных способов приме&hellip;

8 неожиданных способов применения сливочного масла, которые вас удивят

21 окт, 09:02
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Используйте пищевую соду и к&hellip;

Используйте пищевую соду и касторовое масло для решения этих 24 проблем со здоровьем

20 окт, 23:58
+6 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Эти копеечные средства отбел&hellip;

Эти копеечные средства отбеливают самую запущенную ванну

20 окт, 23:58
+3 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Тот, кто не знает эти зимние&hellip;

Тот, кто не знает эти зимние трюки, платит за отопление в 2 раза больше

20 окт, 22:26
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Добавьте черный перец в стир&hellip;

Добавьте черный перец в стиральную машину. Вы приятно удивитесь результату

20 окт, 19:02
+28 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как быстро удалить липкие сл&hellip;

Как быстро удалить липкие следы от этикетки: самые эффективные подручные средства

20 окт, 17:09
+22 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Смело носите кофты с открыто&hellip;

Смело носите кофты с открытой спиной! 3 замечательных идеи с бюстгальтером

20 окт, 15:28
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как вас обманывают производи&hellip;

Как вас обманывают производител продуктов питания

20 окт, 13:19
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Актуальные темы
5 популярных бытовых хитростей, которые на самом деле не работают
22 окт, 15:26
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как очистить матрас? Самые эффективные копеечные средства
22 окт, 13:03
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как отстирать краску с одежды: 100% методы за копейки
22 окт, 11:31
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Не выбрасывайте носок без пары. Вот зачем он вам понадобится
22 окт, 09:08
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
5 необычных способов использования поваренной соли
21 окт, 23:57
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

О сайте

  • Необычные оригинальные, но в то же время простые идеи помогут сделать Вашу жизнь более яркой, а дом — уютным. Лучшие лайфхаки, полезные советы, интересные факты, вкусные рецепты и креативные идеи на все случаи жизни!

Люди

10436 пользователям нравится сайт zhiteiskiesovety.ru