Солим рыбу по-новому. Этот рецепт явно стоит вашего внимания, если вы тоже готовите рыбу

Когда узнала, перестала солить по старому рецепту, и перешла на новый!

Ингредиенты:

• 2 столовые ложки соли
• 1 столовая ложка сахара
• 2-3 столовых ложек укропа, можно свежий
• 1/2 чайной ложки чёрного перца
• сухой базилик

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты для соления.

Рыбу обсыпаем в смесь для соления и выкладываем на пищевую плёнку. Рыбу плотно прижимаем, оборачиваем плёнкой и помещаем в полиэтиленовый пакет на сутки.

Подаем рыбку выложив на блюдо и добавив несколько капель лимонного сока и 3 столовые ложки растительного масла!

Приятного аппетита!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!