Андрей Питерский предлагает Вам запомнить сайт «Идеи для жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Идеи для жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
5 копеечных средств для удал…

5 копеечных средств для удаления накипи с чайника

21 окт, 19:02
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как стерилизовать банки в ми…

Как стерилизовать банки в микроволновке?

21 окт, 15:16
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Читать

Как правильно разводить желатин

развернуть

Как правильно разводить желатин

 

Развести желатин не сложно — растворить его в холодной воде, далее долить жидкость до нужного объёма и подогреть.

ОЧЕНЬ ВАЖНО ПОМНИТЬ:
1. Важно соблюдать пропорции — иначе может получиться резиновое изделие:
20 грамм желатина + 1 литр воды = дрожащее желе

40-60 грамм желатина + 1 литр воды = желе, которое режется ножом
2. Нельзя желатин кипятить, в этом случае он теряет все свои свойства и не придаст блюду нужную консистенцию.
3. Нельзя остужать желатиновую смесь в морозилке — она закристаллизуется.
4. Срок годности имеет важное значение — желатин разбухнет и даже загустеет, но вот блюдо может испортить, придав ему неприятный и непонятный привкус.
5. Если вы готовите желеобразное блюдо с резанными компонентами, то режьте их как можно мельче, та как при застывании желатиновая масса может скользить по крупным кускам и в итого консистенция будет отличаться от желаемой.
6. Не превышайте рекомендованные дозировки — вы просто испортите блюдо!
РАЗВОДИТЕ ЖЕЛАТИН ПРАВИЛЬНО И ПУСТЬ ВАШИ БЛЮДА ВСЕГДА БУДУТ ВКУСНЫМИ И КРАСИВЫМИ!

 

 

Источник


Источник →

Опубликовано 13.04.2018 в 15:06
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
5 копеечных средств для удал…

5 копеечных средств для удаления накипи с чайника

21 окт, 19:02
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как стерилизовать банки в ми…

Как стерилизовать банки в микроволновке?

21 окт, 15:16
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Удаление пятен и другие удив…

Удаление пятен и другие удивительные способы использования сахара в быту

21 окт, 12:28
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
8 неожиданных способов приме…

8 неожиданных способов применения сливочного масла, которые вас удивят

21 окт, 09:02
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Используйте пищевую соду и к…

Используйте пищевую соду и касторовое масло для решения этих 24 проблем со здоровьем

20 окт, 23:58
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Эти копеечные средства отбел…

Эти копеечные средства отбеливают самую запущенную ванну

20 окт, 23:58
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Тот, кто не знает эти зимние…

Тот, кто не знает эти зимние трюки, платит за отопление в 2 раза больше

20 окт, 22:26
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Добавьте черный перец в стир…

Добавьте черный перец в стиральную машину. Вы приятно удивитесь результату

20 окт, 19:02
+26 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как быстро удалить липкие сл…

Как быстро удалить липкие следы от этикетки: самые эффективные подручные средства

20 окт, 17:09
+22 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Смело носите кофты с открыто…

Смело носите кофты с открытой спиной! 3 замечательных идеи с бюстгальтером

20 окт, 15:28
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как вас обманывают производи…

Как вас обманывают производител продуктов питания

20 окт, 13:19
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Без лишних хлопот: 7 хитрых …

Без лишних хлопот: 7 хитрых советов, как собрать чемодан

20 окт, 11:14
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как правильно постирать кожа…

Как правильно постирать кожаные перчатки, чтобы не испортить их

20 окт, 09:03
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Хитрости на кухне, о которых…

Хитрости на кухне, о которых не всегда знают даже опытные хозяйки

19 окт, 23:57
+19 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ненужный пиджак без труда пр…

Ненужный пиджак без труда превращается в элегантный элемент гардероба

19 окт, 22:37
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Врачи выложили в сеть список…

Врачи выложили в сеть список препаратов, которые ничего не лечат

19 окт, 19:02
+22 15
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Актуальные темы
5 копеечных средств для удаления накипи с чайника
21 окт, 19:02
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как стерилизовать банки в микроволновке?
21 окт, 15:16
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Удаление пятен и другие удивительные способы использования сахара в быту
21 окт, 12:28
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
8 неожиданных способов применения сливочного масла, которые вас удивят
21 окт, 09:02
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Используйте пищевую соду и касторовое масло для решения этих 24 проблем со здоровьем
20 окт, 23:58
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

О сайте

  • Необычные оригинальные, но в то же время простые идеи помогут сделать Вашу жизнь более яркой, а дом — уютным. Лучшие лайфхаки, полезные советы, интересные факты, вкусные рецепты и креативные идеи на все случаи жизни!

Люди

10425 пользователям нравится сайт zhiteiskiesovety.ru