Андрей Питерский предлагает Вам запомнить сайт «Идеи для жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Идеи для жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Цветущие тюльпаны круглый го…

Цветущие тюльпаны круглый год. Секрет, как вырастить тюльпаны дома без использования земли

20 янв, 23:56
+1 0
Лёгкая кружевная блузка на в…

Лёгкая кружевная блузка на все размеры с выкройками

20 янв, 22:26
0 0
Читать

Вяленая свинина — отличная замена магазинной колбасе и ветчине

развернуть

Вяленое мясо — это не только отличный вариант начинки для вкусного бутерброда, но и хорошая закуска, которая может долго храниться в холодильнике на случай неожиданного прихода гостей. Поэтому сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом вкуснейшей вяленой свинины, которую с легкостью можно приготовить в домашних условиях.

 

Ингредиенты:

  • 2 кг свинины
  • соль
  • черный перец
  • тимьян
  • розмарин
  • лавровый лист
  • кориандр

Приготовление:

1. Промойте и обсушите свинину бумажными полотенцами. Срежьте с мяса весь лишний жир.

Вяленая свинина — отличная замена магазинной колбасе и ветчине

2. Поперчите мясо.

Вяленая свинина — отличная замена магазинной колбасе и ветчине

3. Измельчите лавровый лист и кориандр, смешайте с тимьяном и розмарином. Посыпьте мясо специями с обеих сторон.

Вяленая свинина — отличная замена магазинной колбасе и ветчине

4. Положите мясо в контейнер, засыпьте солью со всех сторон и отправьте в холодильник на 2 дня.

Вяленая свинина — отличная замена магазинной колбасе и ветчине

5. Через 2 дня достаньте свинину из холодильника, промойте проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. Каждые 2 дня меняйте полотенца на сухие. Через 3 недели у вас будет готова замечательная вяленая свинина, которую нужно лишь нарезать на тонкие ломтики и подать к столу.

Вяленая свинина — отличная замена магазинной колбасе и ветчине

Приятного аппетита!

Источник


Источник →

Ключевые слова: Полотенца
Опубликовано 13.01.2018 в 08:11

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
гена крокодил
гена крокодил 13 января, в 19:10 ну достал из холодильника на 3 недели , а разве она не протухнет за это время ?
Текст скрыт развернуть
0
Rita Юрьевна
Rita Юрьевна 14 января, в 18:19 Без соли 3 недели лежит? Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Цветущие тюльпаны круглый го…

Цветущие тюльпаны круглый год. Секрет, как вырастить тюльпаны дома без использования земли

20 янв, 23:56
+1 0
Лёгкая кружевная блузка на в…

Лёгкая кружевная блузка на все размеры с выкройками

20 янв, 22:26
0 0
Умные изобретения для повсед…

Умные изобретения для повседневной жизни

20 янв, 19:00
0 0
Польский пляцок Pani Walewsk…

Польский пляцок Pani Walewska — вкуснейший и бесподобный пирог

20 янв, 14:00
+10 1
11 эффективных способов выве…

11 эффективных способов вывести пятна с зимней одежды

20 янв, 08:00
+1 0
Декорирование пряжей предмет…

Декорирование пряжей предметов интерьера

19 янв, 23:55
0 0
Чудесная идея преображения с…

Чудесная идея преображения старых стульев

19 янв, 22:51
+8 1
Футболка и майка своими рука…

Футболка и майка своими руками: 9 простых мастер-классов на фото

19 янв, 22:26
+1 0
Быстрое тесто на пирожки — 1…

Быстрое тесто на пирожки — 15 минут, и готово

19 янв, 22:08
0 0
Из простой корзины для мусор…

Из простой корзины для мусора и веревки можно сделать практичную вещь

19 янв, 21:09
0 0
Новая жизнь старым жалюзи: о…

Новая жизнь старым жалюзи: отличный мастер класс

19 янв, 19:09
+1 1
Обязательно следуйте этому с…

Обязательно следуйте этому совету, прежде чем уехать в отпуск

19 янв, 14:07
+2 1
Необычный и простой рецепт: …

Необычный и простой рецепт: яйца на пару по-китайски

19 янв, 11:04
+2 1
11 эффективных способов выве…

11 эффективных способов вывести пятна с зимней одежды

19 янв, 08:21
0 0
7 недорогих и практичных пла…

7 недорогих и практичных планов постройки курятника на даче

18 янв, 23:58
+3 0
Рецепт мастики для создания …

Рецепт мастики для создания настоящих кулинарных шедевров

18 янв, 22:48
+1 1
Актуальные темы
Цветущие тюльпаны круглый год. Секрет, как вырастить тюльпаны дома без использования земли
20 янв, 23:56
+1 0
Лёгкая кружевная блузка на все размеры с выкройками
20 янв, 22:26
0 0
Умные изобретения для повседневной жизни
20 янв, 19:00
0 0
Польский пляцок Pani Walewska — вкуснейший и бесподобный пирог
20 янв, 14:00
+10 1
11 эффективных способов вывести пятна с зимней одежды
20 янв, 08:00
+1 0

О сайте

  • Необычные оригинальные, но в то же время простые идеи помогут сделать Вашу жизнь более яркой, а дом — уютным. Лучшие лайфхаки, полезные советы, интересные факты, вкусные рецепты и креативные идеи на все случаи жизни!

Люди

8740 пользователям нравится сайт zhiteiskiesovety.ru