Андрей Питерский предлагает Вам запомнить сайт «Идеи для жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Идеи для жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Как собрать текстильную брош…

Как собрать текстильную брошь, или Что у брошки внутри?

21 янв, 23:56
+1 1
Дизайн подоконника на кухне …

Дизайн подоконника на кухне – обеденный стол, рабочая зона, скамья

21 янв, 22:24
+1 0
Читать

10 советов — Как приготовить идеальный кофе

развернуть

По-настоящему ароматный кофе не только поможет проснуться, но и поднимет ваше настроение буквально на недосягаемую высоту. Как самому приготовить именно такой правильный напиток, который сделает любое утро добрым? Всё получится, если прислушаться к рекомендациям опытных товарищей.

1. Чистая вода

Чтобы ваш кофе отличался достойным вкусом, в его основе должна быть лучшая вода, которая вам доступна. Вариант налить из-под крана отметаем сразу.
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

2. Без спешки

Идеальный напиток готовится медленно, так что наберитесь терпения. Поставьте турку с кофе на самый маленький огонь. Этот почти медитативный процесс не терпит никакой спешки.
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

3. Турка с узким верхом

Чтобы сберечь тонкий кофейный аромат, подберите турку с высоким и узким горлышком.
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

4. Кофе в зернах

Важнейшая составляющая – собственноручно размолотые кофейные зерна! Думаю, излишне напоминать, что стоит покупать только качественный кофе.
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

5. Подберите помол

Опытным путем подберите, какой вариант вам больше понравится. Вы удивитесь, как сильно отличается на вкус напиток, сваренный из кофе крупного и очень мелкого помола.
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

6. Приготовьте крупную соль

Вам понадобится буквально 2-3 кристаллика на турку. Добавление соли дает раскрыться аромату и даже усиливает его просто непостижимым образом!
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

7. Имбирь

Обзаведитесь еще и сушеным имбирем. Его потребуется немного, буквально на кончике ножа. Важно: добавлять имбирь и соль следует к кофе, еще не залитому водой!
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

8. Коричневый сахар

Для приготовления идеального кофе лучше всего использовать неочищенный тростниковый сахар. Добавляйте по вкусу в процессе варки.
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

9. И никакого кипения

Это очень важно: снимать турку с кофе с огня вовремя, в тот момент, когда он только начнет подниматься. На поверхности мы видим плотную «корочку» из кофейной гущи, ей ни в коем случае нельзя позволить разрушаться, поскольку тут же пропадет и весь аромат. Операцию с подъемом закипающей жидкости проворачиваем три раза, с минутным интервалом.
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

10. Финальный аккорд

После троекратного подъема позвольте своему кофе отстояться – также в течение примерно минуты. Тогда вы получите тот сам долгожданный однородный напиток потрясающего качества!


Источник →

Ключевые слова: кофе
Опубликовала Ярослава Федоренко , 08.01.2017 в 12:47

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 8 января 17, в 12:51 БЛАГОДАРЮ Текст скрыт развернуть
0
ЮРИЙ ЮРИЙ
ЮРИЙ ЮРИЙ 8 января 17, в 20:33 что такое турка?на фото джезва Текст скрыт развернуть
0
Олег Степанов
Олег Степанов 8 января 17, в 21:21 spasibo za recept Текст скрыт развернуть
0
Олег Степанов
Олег Степанов 8 января 17, в 21:23 budem probovat Текст скрыт развернуть
0
Зоя Ф.
Зоя Ф. 8 января 17, в 23:03 Я так люблю... Только без сахара... Ммм Текст скрыт развернуть
0
Ludmila Tschernyschewa
Ludmila Tschernyschewa 8 января 17, в 23:42 СПАСИБО! Текст скрыт развернуть
0
Геннадий Светорус
Геннадий Светорус 9 января 17, в 13:52 Есть разные виды наркоманов, все их знают: курильщики, алкоголики и т.д... кофеманы - это тоже наркоманы! :) Текст скрыт развернуть
0
Олег Степанов
Олег Степанов 28 февраля 17, в 05:50 budem probovat Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 8
Как собрать текстильную брош…

Как собрать текстильную брошь, или Что у брошки внутри?

21 янв, 23:56
+1 1
Дизайн подоконника на кухне …

Дизайн подоконника на кухне – обеденный стол, рабочая зона, скамья

21 янв, 22:24
+1 0
Необычная, простая и практич…

Необычная, простая и практичная идея применение суккулентов

21 янв, 22:00
+1 0
Великолепный десерт. Нежное,…

Великолепный десерт. Нежное, хрустящее, рассыпчатое или, наоборот, мягкое, как сахарная вата внутри и с…

21 янв, 21:00
0 0
5 вкуснейших супчиков, котор…

5 вкуснейших супчиков, которые согреют в холодные дни

21 янв, 21:00
0 0
Из простой корзины для мусор…

Из простой корзины для мусора и веревки можно сделать самую практичную вещь

21 янв, 19:00
0 0
Чевапчичи — мясные колбаски …

Чевапчичи — мясные колбаски Балканского полуострова

21 янв, 14:00
0 0
Проверенный способ спасите в…

Проверенный способ спасите вашу стиральную машину от опасной плесени

21 янв, 09:00
+5 0
Цветущие тюльпаны круглый го…

Цветущие тюльпаны круглый год. Секрет, как вырастить тюльпаны дома без использования земли

20 янв, 23:56
+10 2
Лёгкая кружевная блузка на в…

Лёгкая кружевная блузка на все размеры с выкройками

20 янв, 22:26
+11 3
Умные изобретения для повсед…

Умные изобретения для повседневной жизни

20 янв, 19:00
0 0
Польский пляцок Pani Walewsk…

Польский пляцок Pani Walewska — вкуснейший и бесподобный пирог

20 янв, 14:00
+14 1
11 эффективных способов выве…

11 эффективных способов вывести пятна с зимней одежды

20 янв, 08:00
+1 0
Декорирование пряжей предмет…

Декорирование пряжей предметов интерьера

19 янв, 23:55
0 0
Чудесная идея преображения с…

Чудесная идея преображения старых стульев

19 янв, 22:51
+12 2
Футболка и майка своими рука…

Футболка и майка своими руками: 9 простых мастер-классов на фото

19 янв, 22:26
+1 0
Актуальные темы
Как собрать текстильную брошь, или Что у брошки внутри?
21 янв, 23:56
+1 1
Дизайн подоконника на кухне – обеденный стол, рабочая зона, скамья
21 янв, 22:24
+1 0
Необычная, простая и практичная идея применение суккулентов
21 янв, 22:00
+1 0
Великолепный десерт. Нежное, хрустящее, рассыпчатое или, наоборот, мягкое, как сахарная вата внутри и с хрустящей румяной корочкой снаружи
21 янв, 21:00
0 0
5 вкуснейших супчиков, которые согреют в холодные дни
21 янв, 21:00
0 0

О сайте

  • Необычные оригинальные, но в то же время простые идеи помогут сделать Вашу жизнь более яркой, а дом — уютным. Лучшие лайфхаки, полезные советы, интересные факты, вкусные рецепты и креативные идеи на все случаи жизни!

Люди

8743 пользователям нравится сайт zhiteiskiesovety.ru