Андрей Питерский предлагает Вам запомнить сайт «Идеи для жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Идеи для жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Как раз и навсегда отучить к…

Как раз и навсегда отучить котов драть все подряд

27 июн, 09:00
+1 1
Какими продуктами можно запа…

Какими продуктами можно запасаться любой хорощей хозяйке

27 июн, 07:00
+1 0
Читать

10 советов — Как приготовить идеальный кофе

развернуть

По-настоящему ароматный кофе не только поможет проснуться, но и поднимет ваше настроение буквально на недосягаемую высоту. Как самому приготовить именно такой правильный напиток, который сделает любое утро добрым? Всё получится, если прислушаться к рекомендациям опытных товарищей.

1. Чистая вода

Чтобы ваш кофе отличался достойным вкусом, в его основе должна быть лучшая вода, которая вам доступна. Вариант налить из-под крана отметаем сразу.
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

2. Без спешки

Идеальный напиток готовится медленно, так что наберитесь терпения. Поставьте турку с кофе на самый маленький огонь. Этот почти медитативный процесс не терпит никакой спешки.
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

3. Турка с узким верхом

Чтобы сберечь тонкий кофейный аромат, подберите турку с высоким и узким горлышком.
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

4. Кофе в зернах

Важнейшая составляющая – собственноручно размолотые кофейные зерна! Думаю, излишне напоминать, что стоит покупать только качественный кофе.
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

5. Подберите помол

Опытным путем подберите, какой вариант вам больше понравится. Вы удивитесь, как сильно отличается на вкус напиток, сваренный из кофе крупного и очень мелкого помола.
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

6. Приготовьте крупную соль

Вам понадобится буквально 2-3 кристаллика на турку. Добавление соли дает раскрыться аромату и даже усиливает его просто непостижимым образом!
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

7. Имбирь

Обзаведитесь еще и сушеным имбирем. Его потребуется немного, буквально на кончике ножа. Важно: добавлять имбирь и соль следует к кофе, еще не залитому водой!
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

8. Коричневый сахар

Для приготовления идеального кофе лучше всего использовать неочищенный тростниковый сахар. Добавляйте по вкусу в процессе варки.
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

9. И никакого кипения

Это очень важно: снимать турку с кофе с огня вовремя, в тот момент, когда он только начнет подниматься. На поверхности мы видим плотную «корочку» из кофейной гущи, ей ни в коем случае нельзя позволить разрушаться, поскольку тут же пропадет и весь аромат. Операцию с подъемом закипающей жидкости проворачиваем три раза, с минутным интервалом.
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

10. Финальный аккорд

После троекратного подъема позвольте своему кофе отстояться – также в течение примерно минуты. Тогда вы получите тот сам долгожданный однородный напиток потрясающего качества!


Источник →

Ключевые слова: кофе
Опубликовала Ярослава Федоренко , 08.01.2017 в 12:47

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 8 января, в 12:51 БЛАГОДАРЮ Текст скрыт развернуть
0
ЮРИЙ ЮРИЙ
ЮРИЙ ЮРИЙ 8 января, в 20:33 что такое турка?на фото джезва Текст скрыт развернуть
0
Олег Степанов
Олег Степанов 8 января, в 21:21 spasibo za recept Текст скрыт развернуть
0
Олег Степанов
Олег Степанов 8 января, в 21:23 budem probovat Текст скрыт развернуть
0
Зоя Ф.
Зоя Ф. 8 января, в 23:03 Я так люблю... Только без сахара... Ммм Текст скрыт развернуть
0
Ludmila Tschernyschewa
Ludmila Tschernyschewa 8 января, в 23:42 СПАСИБО! Текст скрыт развернуть
0
Геннадий Светорус
Геннадий Светорус 9 января, в 13:52 Есть разные виды наркоманов, все их знают: курильщики, алкоголики и т.д... кофеманы - это тоже наркоманы! :) Текст скрыт развернуть
0
Олег Степанов
Олег Степанов 28 февраля, в 05:50 budem probovat Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 8
Как раз и навсегда отучить к…

Как раз и навсегда отучить котов драть все подряд

27 июн, 09:00
+1 1
Какими продуктами можно запа…

Какими продуктами можно запасаться любой хорощей хозяйке

27 июн, 07:00
+1 0
Женщина никогда не выбрасыва…

Женщина никогда не выбрасывает коробки из-под яиц. И вот, что она с ними делает

26 июн, 23:55
+18 23
Вместо того, чтобы выбрасыва…

Вместо того, чтобы выбрасывать остатки кофе, Вы должны положить их в сковородку и сделать это

26 июн, 22:00
+11 1
Вещи, которыми мы всю жизнь …

Вещи, которыми мы всю жизнь пользовались неправильно

26 июн, 21:00
-1 0
Моя бабушка рассказала мне о…

Моя бабушка рассказала мне об этом средстве. Я действительно не верила в это, пока сама не попробовала

26 июн, 20:00
0 0
10 каждодневных вещей, котор…

10 каждодневных вещей, которые мы делаем неправильно

26 июн, 19:00
+1 0
12 вещей, которыми мы всю жи…

12 вещей, которыми мы всю жизнь пользовались неправильно

26 июн, 18:00
+1 1
12 потрясающих способов обез…

12 потрясающих способов обезопасить свой дом от блох, плотвы, муравьев и тараканов

26 июн, 17:00
+10 3
10 потрясающих способов упро…

10 потрясающих способов упростить жизнь

26 июн, 15:00
+1 0
7 различных методов очитки д…

7 различных методов очитки дома при помощи соли

26 июн, 13:00
+1 0
Никогда не выбрасывайте винн…

Никогда не выбрасывайте винные пробки. Надеемся, эти 17 проектов Вам понравятся

26 июн, 11:00
+2 1
7 простых вариантов для садо…

7 простых вариантов для садовых грядок, которые точно придутся Вам по душе

26 июн, 09:00
+12 7
14 способов использования на…

14 способов использования натяжных стержней в быту

26 июн, 07:00
+23 0
А Вы знаете, что стиральная …

А Вы знаете, что стиральная машинка полна бактерий? Эту проблему можно решить с помощью одного ингредиента

25 июн, 23:55
+5 0
Рулон из-под туалетной бумаг…

Рулон из-под туалетной бумаги поможет решить одну очень распространенную проблему

25 июн, 22:00
+32 3
Актуальные темы
Как раз и навсегда отучить котов драть все подряд
27 июн, 09:00
+1 1
Какими продуктами можно запасаться любой хорощей хозяйке
27 июн, 07:00
+1 0
Женщина никогда не выбрасывает коробки из-под яиц. И вот, что она с ними делает
26 июн, 23:55
+18 23
Вместо того, чтобы выбрасывать остатки кофе, Вы должны положить их в сковородку и сделать это
26 июн, 22:00
+11 1
Вещи, которыми мы всю жизнь пользовались неправильно
26 июн, 21:00
-1 0

О сайте

  • Необычные оригинальные, но в то же время простые идеи помогут сделать Вашу жизнь более яркой, а дом — уютным. Лучшие лайфхаки, полезные советы, интересные факты, вкусные рецепты и креативные идеи на все случаи жизни!

Люди

7263 пользователям нравится сайт zhiteiskiesovety.ru