Андрей Питерский предлагает Вам запомнить сайт «Идеи для жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Идеи для жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Какие есть безопасные запахи…

Какие есть безопасные запахи, отпугивающие кошек, чтобы они не гадили

17 дек, 15:00
+8 0
Красота и уют своими руками:…

Красота и уют своими руками: выбираем затирку для плитки

17 дек, 13:00
+1 0
Читать

10 советов — Как приготовить идеальный кофе

развернуть

По-настоящему ароматный кофе не только поможет проснуться, но и поднимет ваше настроение буквально на недосягаемую высоту. Как самому приготовить именно такой правильный напиток, который сделает любое утро добрым? Всё получится, если прислушаться к рекомендациям опытных товарищей.

1. Чистая вода

Чтобы ваш кофе отличался достойным вкусом, в его основе должна быть лучшая вода, которая вам доступна. Вариант налить из-под крана отметаем сразу.
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

2. Без спешки

Идеальный напиток готовится медленно, так что наберитесь терпения. Поставьте турку с кофе на самый маленький огонь. Этот почти медитативный процесс не терпит никакой спешки.
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

3. Турка с узким верхом

Чтобы сберечь тонкий кофейный аромат, подберите турку с высоким и узким горлышком.
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

4. Кофе в зернах

Важнейшая составляющая – собственноручно размолотые кофейные зерна! Думаю, излишне напоминать, что стоит покупать только качественный кофе.
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

5. Подберите помол

Опытным путем подберите, какой вариант вам больше понравится. Вы удивитесь, как сильно отличается на вкус напиток, сваренный из кофе крупного и очень мелкого помола.
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

6. Приготовьте крупную соль

Вам понадобится буквально 2-3 кристаллика на турку. Добавление соли дает раскрыться аромату и даже усиливает его просто непостижимым образом!
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

7. Имбирь

Обзаведитесь еще и сушеным имбирем. Его потребуется немного, буквально на кончике ножа. Важно: добавлять имбирь и соль следует к кофе, еще не залитому водой!
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

8. Коричневый сахар

Для приготовления идеального кофе лучше всего использовать неочищенный тростниковый сахар. Добавляйте по вкусу в процессе варки.
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

9. И никакого кипения

Это очень важно: снимать турку с кофе с огня вовремя, в тот момент, когда он только начнет подниматься. На поверхности мы видим плотную «корочку» из кофейной гущи, ей ни в коем случае нельзя позволить разрушаться, поскольку тут же пропадет и весь аромат. Операцию с подъемом закипающей жидкости проворачиваем три раза, с минутным интервалом.
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

10. Финальный аккорд

После троекратного подъема позвольте своему кофе отстояться – также в течение примерно минуты. Тогда вы получите тот сам долгожданный однородный напиток потрясающего качества!


Источник →

Ключевые слова: кофе
Опубликовала Ярослава Федоренко , 08.01.2017 в 12:47

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 8 января, в 12:51 БЛАГОДАРЮ Текст скрыт развернуть
0
ЮРИЙ ЮРИЙ
ЮРИЙ ЮРИЙ 8 января, в 20:33 что такое турка?на фото джезва Текст скрыт развернуть
0
Олег Степанов
Олег Степанов 8 января, в 21:21 spasibo za recept Текст скрыт развернуть
0
Олег Степанов
Олег Степанов 8 января, в 21:23 budem probovat Текст скрыт развернуть
0
Зоя Ф.
Зоя Ф. 8 января, в 23:03 Я так люблю... Только без сахара... Ммм Текст скрыт развернуть
0
Ludmila Tschernyschewa
Ludmila Tschernyschewa 8 января, в 23:42 СПАСИБО! Текст скрыт развернуть
0
Геннадий Светорус
Геннадий Светорус 9 января, в 13:52 Есть разные виды наркоманов, все их знают: курильщики, алкоголики и т.д... кофеманы - это тоже наркоманы! :) Текст скрыт развернуть
0
Олег Степанов
Олег Степанов 28 февраля, в 05:50 budem probovat Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 8
Какие есть безопасные запахи…

Какие есть безопасные запахи, отпугивающие кошек, чтобы они не гадили

17 дек, 15:00
+8 0
Красота и уют своими руками:…

Красота и уют своими руками: выбираем затирку для плитки

17 дек, 13:00
+1 0
Как выбрать ортопедическую п…

Как выбрать ортопедическую подушку с эффектом памяти?

17 дек, 11:00
+1 0
Чем полезно кварцевание дома…

Чем полезно кварцевание дома и как применять лампу без вреда для здоровья?

17 дек, 09:00
+1 0
Как правильно вымыть стены

Как правильно вымыть стены

16 дек, 23:56
0 0
Как устранить запахи на кухн…

Как устранить запахи на кухне, если нет вытяжки

16 дек, 21:00
+1 0
Как удалить масляные пятна с одежды

Как удалить масляные пятна с одежды

16 дек, 19:00
+3 0
Как отстирать кухонные полот…

Как отстирать кухонные полотенца в микроволновке

16 дек, 17:00
+1 0
Как использовать крахмал в б…

Как использовать крахмал в быту. Кто бы мог подумать

16 дек, 15:00
+2 0
Как избавить пластиковые кон…

Как избавить пластиковые контейнеры от противного запаха

16 дек, 13:00
0 0
Необычные способы применения мыла

Необычные способы применения мыла

16 дек, 11:00
+1 0
Что нужно знать при выборе п…

Что нужно знать при выборе постельного белья

16 дек, 09:00
+1 0
Как легко и быстро вернуть п…

Как легко и быстро вернуть первозданную чистоту духовке

15 дек, 23:56
+1 0
Как сделать дома полироль для мебели

Как сделать дома полироль для мебели

15 дек, 21:00
+1 0
Как приготовить безопасное м…

Как приготовить безопасное моющее средство для посуды

15 дек, 19:00
+6 0
Пять неожиданных применений …

Пять неожиданных применений лимона: попробуйте прямо сейчас

15 дек, 17:00
+1 0
Актуальные темы
Какие есть безопасные запахи, отпугивающие кошек, чтобы они не гадили
17 дек, 15:00
+8 0
Красота и уют своими руками: выбираем затирку для плитки
17 дек, 13:00
+1 0
Как выбрать ортопедическую подушку с эффектом памяти?
17 дек, 11:00
+1 0
Чем полезно кварцевание дома и как применять лампу без вреда для здоровья?
17 дек, 09:00
+1 0
Как правильно вымыть стены
16 дек, 23:56
0 0

О сайте

  • Необычные оригинальные, но в то же время простые идеи помогут сделать Вашу жизнь более яркой, а дом — уютным. Лучшие лайфхаки, полезные советы, интересные факты, вкусные рецепты и креативные идеи на все случаи жизни!

Люди

8493 пользователям нравится сайт zhiteiskiesovety.ru