Андрей Питерский предлагает Вам запомнить сайт «Идеи для жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Идеи для жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Как очистить чугунную сковородку

Как очистить чугунную сковородку

18 окт, 17:00
0 0
Жучки на кухне? Узнайте, как…

Жучки на кухне? Узнайте, как от них избавиться

18 окт, 15:00
+1 0
Читать

10 советов — Как приготовить идеальный кофе

развернуть

По-настоящему ароматный кофе не только поможет проснуться, но и поднимет ваше настроение буквально на недосягаемую высоту. Как самому приготовить именно такой правильный напиток, который сделает любое утро добрым? Всё получится, если прислушаться к рекомендациям опытных товарищей.

1. Чистая вода

Чтобы ваш кофе отличался достойным вкусом, в его основе должна быть лучшая вода, которая вам доступна. Вариант налить из-под крана отметаем сразу.
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

2. Без спешки

Идеальный напиток готовится медленно, так что наберитесь терпения. Поставьте турку с кофе на самый маленький огонь. Этот почти медитативный процесс не терпит никакой спешки.
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

3. Турка с узким верхом

Чтобы сберечь тонкий кофейный аромат, подберите турку с высоким и узким горлышком.
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

4. Кофе в зернах

Важнейшая составляющая – собственноручно размолотые кофейные зерна! Думаю, излишне напоминать, что стоит покупать только качественный кофе.
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

5. Подберите помол

Опытным путем подберите, какой вариант вам больше понравится. Вы удивитесь, как сильно отличается на вкус напиток, сваренный из кофе крупного и очень мелкого помола.
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

6. Приготовьте крупную соль

Вам понадобится буквально 2-3 кристаллика на турку. Добавление соли дает раскрыться аромату и даже усиливает его просто непостижимым образом!
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

7. Имбирь

Обзаведитесь еще и сушеным имбирем. Его потребуется немного, буквально на кончике ножа. Важно: добавлять имбирь и соль следует к кофе, еще не залитому водой!
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

8. Коричневый сахар

Для приготовления идеального кофе лучше всего использовать неочищенный тростниковый сахар. Добавляйте по вкусу в процессе варки.
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

9. И никакого кипения

Это очень важно: снимать турку с кофе с огня вовремя, в тот момент, когда он только начнет подниматься. На поверхности мы видим плотную «корочку» из кофейной гущи, ей ни в коем случае нельзя позволить разрушаться, поскольку тут же пропадет и весь аромат. Операцию с подъемом закипающей жидкости проворачиваем три раза, с минутным интервалом.
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

10. Финальный аккорд

После троекратного подъема позвольте своему кофе отстояться – также в течение примерно минуты. Тогда вы получите тот сам долгожданный однородный напиток потрясающего качества!


Источник →

Ключевые слова: кофе
Опубликовала Ярослава Федоренко , 08.01.2017 в 12:47

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 8 января, в 12:51 БЛАГОДАРЮ Текст скрыт развернуть
0
ЮРИЙ ЮРИЙ
ЮРИЙ ЮРИЙ 8 января, в 20:33 что такое турка?на фото джезва Текст скрыт развернуть
0
Олег Степанов
Олег Степанов 8 января, в 21:21 spasibo za recept Текст скрыт развернуть
0
Олег Степанов
Олег Степанов 8 января, в 21:23 budem probovat Текст скрыт развернуть
0
Зоя Ф.
Зоя Ф. 8 января, в 23:03 Я так люблю... Только без сахара... Ммм Текст скрыт развернуть
0
Ludmila Tschernyschewa
Ludmila Tschernyschewa 8 января, в 23:42 СПАСИБО! Текст скрыт развернуть
0
Геннадий Светорус
Геннадий Светорус 9 января, в 13:52 Есть разные виды наркоманов, все их знают: курильщики, алкоголики и т.д... кофеманы - это тоже наркоманы! :) Текст скрыт развернуть
0
Олег Степанов
Олег Степанов 28 февраля, в 05:50 budem probovat Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 8
Как очистить чугунную сковородку

Как очистить чугунную сковородку

18 окт, 17:00
0 0
Жучки на кухне? Узнайте, как…

Жучки на кухне? Узнайте, как от них избавиться

18 окт, 15:00
+1 0
Почему стиральная машинка Sa…

Почему стиральная машинка Samsung не сливает воду?

18 окт, 13:00
0 0
5 проверенных способов очист…

5 проверенных способов очистки микроволновой печи

18 окт, 11:00
0 0
Как прочистить трубы от засо…

Как прочистить трубы от засоров: 8 эффективных способов

18 окт, 09:00
+3 0
Как почистить кухонную вытяжку

Как почистить кухонную вытяжку

17 окт, 23:00
0 0
Полезные советы, как устрани…

Полезные советы, как устранить неприятный запах в обуви

17 окт, 21:00
+9 1
Как правильно провести канал…

Как правильно провести канализацию в квартире: выбор диаметра труб и уклона

17 окт, 19:00
+1 0
16 неожиданных способов, как…

16 неожиданных способов, как погладить вещи без утюга

17 окт, 19:00
0 0
9 причин не выбрасывать испо…

9 причин не выбрасывать использованную кофейную гущу

17 окт, 17:00
+2 1
Хозяйке на заметку: полезные…

Хозяйке на заметку: полезные кухонные гаджеты

17 окт, 15:00
+2 0
Как закалить чугунную сковор…

Как закалить чугунную сковороду кокосовым маслом

17 окт, 13:00
0 1
Как очистить кожу подручными…

Как очистить кожу подручными средствами

17 окт, 11:00
0 0
Как очистить унитаз от отлож…

Как очистить унитаз от отложений жесткой воды

17 окт, 09:00
+1 0
Полезные и необычные предмет…

Полезные и необычные предметы для уборки кухни

16 окт, 23:55
0 0
Домашнее средство для очистки стен

Домашнее средство для очистки стен

16 окт, 21:00
+8 1
Актуальные темы
Как очистить чугунную сковородку
18 окт, 17:00
0 0
Жучки на кухне? Узнайте, как от них избавиться
18 окт, 15:00
+1 0
Почему стиральная машинка Samsung не сливает воду?
18 окт, 13:00
0 0
5 проверенных способов очистки микроволновой печи
18 окт, 11:00
0 0
Как прочистить трубы от засоров: 8 эффективных способов
18 окт, 09:00
+3 0

О сайте

  • Необычные оригинальные, но в то же время простые идеи помогут сделать Вашу жизнь более яркой, а дом — уютным. Лучшие лайфхаки, полезные советы, интересные факты, вкусные рецепты и креативные идеи на все случаи жизни!

Люди

7830 пользователям нравится сайт zhiteiskiesovety.ru