Андрей Питерский предлагает Вам запомнить сайт «Идеи для жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Идеи для жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Самое жесткое мясо будет тая…

Самое жесткое мясо будет таять во рту.

23 май, 22:00
+9 0
Самый эффективный способ поч…

Самый эффективный способ почистить матрас: избавляемся от пятен и запаха

23 май, 21:00
0 0
Читать

10 советов — Как приготовить идеальный кофе

развернуть

По-настоящему ароматный кофе не только поможет проснуться, но и поднимет ваше настроение буквально на недосягаемую высоту. Как самому приготовить именно такой правильный напиток, который сделает любое утро добрым? Всё получится, если прислушаться к рекомендациям опытных товарищей.

1. Чистая вода

Чтобы ваш кофе отличался достойным вкусом, в его основе должна быть лучшая вода, которая вам доступна. Вариант налить из-под крана отметаем сразу.
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

2. Без спешки

Идеальный напиток готовится медленно, так что наберитесь терпения. Поставьте турку с кофе на самый маленький огонь. Этот почти медитативный процесс не терпит никакой спешки.
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

3. Турка с узким верхом

Чтобы сберечь тонкий кофейный аромат, подберите турку с высоким и узким горлышком.
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

4. Кофе в зернах

Важнейшая составляющая – собственноручно размолотые кофейные зерна! Думаю, излишне напоминать, что стоит покупать только качественный кофе.
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

5. Подберите помол

Опытным путем подберите, какой вариант вам больше понравится. Вы удивитесь, как сильно отличается на вкус напиток, сваренный из кофе крупного и очень мелкого помола.
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

6. Приготовьте крупную соль

Вам понадобится буквально 2-3 кристаллика на турку. Добавление соли дает раскрыться аромату и даже усиливает его просто непостижимым образом!
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

7. Имбирь

Обзаведитесь еще и сушеным имбирем. Его потребуется немного, буквально на кончике ножа. Важно: добавлять имбирь и соль следует к кофе, еще не залитому водой!
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

8. Коричневый сахар

Для приготовления идеального кофе лучше всего использовать неочищенный тростниковый сахар. Добавляйте по вкусу в процессе варки.
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

9. И никакого кипения

Это очень важно: снимать турку с кофе с огня вовремя, в тот момент, когда он только начнет подниматься. На поверхности мы видим плотную «корочку» из кофейной гущи, ей ни в коем случае нельзя позволить разрушаться, поскольку тут же пропадет и весь аромат. Операцию с подъемом закипающей жидкости проворачиваем три раза, с минутным интервалом.
10 советов — Как приготовить идеальный кофе

10. Финальный аккорд

После троекратного подъема позвольте своему кофе отстояться – также в течение примерно минуты. Тогда вы получите тот сам долгожданный однородный напиток потрясающего качества!


Источник →

Ключевые слова: кофе
Опубликовала Ярослава Федоренко , 08.01.2017 в 12:47

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 8 января, в 12:51 БЛАГОДАРЮ Текст скрыт развернуть
0
ЮРИЙ ЮРИЙ
ЮРИЙ ЮРИЙ 8 января, в 20:33 что такое турка?на фото джезва Текст скрыт развернуть
0
Олег Степанов
Олег Степанов 8 января, в 21:21 spasibo za recept Текст скрыт развернуть
0
Олег Степанов
Олег Степанов 8 января, в 21:23 budem probovat Текст скрыт развернуть
0
Зоя Ф.
Зоя Ф. 8 января, в 23:03 Я так люблю... Только без сахара... Ммм Текст скрыт развернуть
0
Ludmila Tschernyschewa
Ludmila Tschernyschewa 8 января, в 23:42 СПАСИБО! Текст скрыт развернуть
0
Геннадий Светорус
Геннадий Светорус 9 января, в 13:52 Есть разные виды наркоманов, все их знают: курильщики, алкоголики и т.д... кофеманы - это тоже наркоманы! :) Текст скрыт развернуть
0
Олег Степанов
Олег Степанов 28 февраля, в 05:50 budem probovat Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 8
Самое жесткое мясо будет тая…

Самое жесткое мясо будет таять во рту.

23 май, 22:00
+9 0
Самый эффективный способ поч…

Самый эффективный способ почистить матрас: избавляемся от пятен и запаха

23 май, 21:00
0 0
Вот зачем повара выкладывают…

Вот зачем повара выкладывают лёд на мясо: 6 гениальных трюков для барбекю

23 май, 19:00
+1 0
Правила стирки пуховиков в с…

Правила стирки пуховиков в стиральной машине: 7 простых шагов.

23 май, 17:00
+8 1
Подожгите лавровый лист в св…

Подожгите лавровый лист в своем доме. Зачем? Вы будете приятно удивлены

23 май, 15:00
+36 7
Каштанов под ногам пруд пруд…

Каштанов под ногам пруд пруди — используй их правильно. 10 блестящих идей для применения каштанов.

23 май, 13:00
+2 0
15 гениальных изобретений ко…

15 гениальных изобретений которые должны появиться везде

23 май, 11:00
+4 3
Застелите фольгой гладильную…

Застелите фольгой гладильную доску а потом не поверите своим глазам…

23 май, 09:00
+1 0
Хитрости на кухне о которых …

Хитрости на кухне о которых не знает даже твоя мама

23 май, 07:00
+1 0
Всего 3 ингредиента и ваша в…

Всего 3 ингредиента и ваша ванная будет ослепительно чистой за 10 минут

22 май, 23:55
+16 5
Белье белее белого по францу…

Белье белее белого по французскому методу

22 май, 22:00
+4 0
После такой подкормки растен…

После такой подкормки растения растут как на дрожжах

22 май, 21:00
+20 6
Большинство телефонов прослу…

Большинство телефонов прослушивают. Узнайте шпионят ли за вами

22 май, 19:00
+32 5
Попробуй новый способ охлажд…

Попробуй новый способ охлаждение помещения с помощью пластиковых бутылок

22 май, 17:00
+17 2
Разрежь 3 лимона и помести и…

Разрежь 3 лимона и помести их на тумбочку у кровати. Этот трюк перевернет твою жизнь

22 май, 15:00
+29 11
8 вещей которые Вы неправиль…

8 вещей которые Вы неправильно используете

22 май, 13:00
+4 0
Актуальные темы
Самое жесткое мясо будет таять во рту.
23 май, 22:00
+9 0
Самый эффективный способ почистить матрас: избавляемся от пятен и запаха
23 май, 21:00
0 0
Вот зачем повара выкладывают лёд на мясо: 6 гениальных трюков для барбекю
23 май, 19:00
+1 0
Правила стирки пуховиков в стиральной машине: 7 простых шагов.
23 май, 17:00
+8 1
Подожгите лавровый лист в своем доме. Зачем? Вы будете приятно удивлены
23 май, 15:00
+36 7

О сайте

  • Необычные оригинальные, но в то же время простые идеи помогут сделать Вашу жизнь более яркой, а дом — уютным. Лучшие лайфхаки, полезные советы, интересные факты, вкусные рецепты и креативные идеи на все случаи жизни!

Люди

6540 пользователям нравится сайт zhiteiskiesovety.ru