Андрей Питерский предлагает Вам запомнить сайт «Идеи для жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Идеи для жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Восхитительный шоколадный ба…

Восхитительный шоколадный бант — лучшее украшение любой выпечки

20 июн, 23:57
+1 0
Морозильная камера поможет т…

Морозильная камера поможет там, где другие средства бессильны

20 июн, 22:18
+2 0
Читать

Почему не надо выливать рассол

развернуть
Почему не надо выливать рассол

Каждая хозяйка любит подать к столу вкусные соленья или использовать их при приготовлении различных блюд. Особенно большой расход солений приходится на праздничные дни.

Обычно от солений остается рассол.

 Ну, если его не используют с целью «лечения больной головы» с утра после праздника, то обычно выливают.

Совет! Не выливайте такой ценный продукт, как рассол. Ведь он просто незаменим в кулинарии! Итак, рассол не выливаем, а пускаем в дело!

1. Из любого рассола можно приготовить очень вкусное печенье.
Для его приготовления потребуется по 10 ст. л рассола, сахарного песка и растит. масла, 1 ст. л гашеной соды, 0,5 кг муки. Все ингредиенты смешать, вымесить как следует и раскатать тесто. Формочками вырезаем фигурки и выпекаем в духовке до готовности.

2. На рассоле получается великолепный кляр для рыбы или курицы.
Возьмите 1 стакан огуречного рассола, столько же муки, добавьте 2 яйца, соду на кончике ножа. Взбейте все ингредиенты венчиком и добавьте 1 ст. л растительного масла. Вот и получился великолепный кляр!

3. На рассоле хорошо готовить зимнюю окрошку.
Для этого нарезаем кубиками любое отварное мясо, соленые огурцы, маринованный чеснок, яйца и редьку можно натереть на крупной терке. Все продукты смешать и залить рассолом.

4. В рассоле очень хорошо мариновать мясо.
Небольшие куски для запекания заливаем рассолом и оставляем на 3-4 часа. Затем натираем мясо любимой приправой и оливковым маслом, запекаем в духовке до готовности при 200 градусах. Можно запекать в фольге, а можно любым другим способом, какой вам нравится.


Источник →

Опубликовано 12.09.2017 в 23:55

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Оксана Несвитеева
Оксана Несвитеева 13 сентября 17, в 02:08 Если рассол добавлять в первые блюда и подливки, получаются очень вкусные блюда. Текст скрыт развернуть
0
Ольга *******
Ольга ******* 14 сентября 17, в 23:42 ставим тесто на рассоле Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Восхитительный шоколадный ба…

Восхитительный шоколадный бант — лучшее украшение любой выпечки

20 июн, 23:57
+1 0
Морозильная камера поможет т…

Морозильная камера поможет там, где другие средства бессильны

20 июн, 22:18
+2 0
Покраска кафельной плитки: о…

Покраска кафельной плитки: обновляем интерьер без лишних затрат

20 июн, 19:09
+1 0
Запасаемся идеями в разгар д…

Запасаемся идеями в разгар дачного сезона: 15 полезных подсказок

20 июн, 17:05
+3 0
Как избавиться на даче от кр…

Как избавиться на даче от кротов, землероек и хомяков. Секрет громкий и действенный

20 июн, 15:09
+4 1
Самса на кефирном тесте с ку…

Самса на кефирном тесте с куриным мясом и картошкой. Мой любимый рецепт

20 июн, 13:15
+13 2
Перикись водорода- супер сре…

Перикись водорода- супер средство для хорошего урожая

20 июн, 11:55
+1 0
Приготовление медовухи без д…

Приготовление медовухи без дрожжей и кипячения

20 июн, 09:02
+1 0
Домашняя тушенка. Готов есть…

Домашняя тушенка. Готов есть прямо из банки, вкуснятина

20 июн, 07:15
+9 3
Топ-10 рецептов консервации из вишни

Топ-10 рецептов консервации из вишни

19 июн, 23:57
0 0
Стильные вещи из старых джин…

Стильные вещи из старых джинсов: реальная возможность всегда быть в тренде

19 июн, 22:33
+1 1
Как правильно варить кукуруз…

Как правильно варить кукурузу. Один из правильных способов

19 июн, 21:18
+10 4
Острая аджика из слив. Идеал…

Острая аджика из слив. Идеально для мясных блюд

19 июн, 19:22
+8 5
Любопытная идея для паркета,…

Любопытная идея для паркета, которая поможет скрыть царапины и неровности

19 июн, 15:45
+3 0
Неожиданно удачный декор из …

Неожиданно удачный декор из обычной пластиковой бутылки

19 июн, 13:15
+1 0
Селедочный паштет: чудо-заку…

Селедочный паштет: чудо-закуска, достойная всяческих похвал

19 июн, 11:22
+10 0
Актуальные темы
Восхитительный шоколадный бант — лучшее украшение любой выпечки
20 июн, 23:57
+1 0
Морозильная камера поможет там, где другие средства бессильны
20 июн, 22:18
+2 0
Покраска кафельной плитки: обновляем интерьер без лишних затрат
20 июн, 19:09
+1 0
Запасаемся идеями в разгар дачного сезона: 15 полезных подсказок
20 июн, 17:05
+3 0
Как избавиться на даче от кротов, землероек и хомяков. Секрет громкий и действенный
20 июн, 15:09
+4 1

О сайте

  • Необычные оригинальные, но в то же время простые идеи помогут сделать Вашу жизнь более яркой, а дом — уютным. Лучшие лайфхаки, полезные советы, интересные факты, вкусные рецепты и креативные идеи на все случаи жизни!

Люди

9558 пользователям нравится сайт zhiteiskiesovety.ru