Андрей Питерский предлагает Вам запомнить сайт «Идеи для жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Идеи для жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
20 применений уксуса, о кото…

20 применений уксуса, о которых Вы не знали

21 сен, 19:00
+6 1
Вот почему я храню кусочек м…

Вот почему я храню кусочек мела в ящике со столовыми приборами

21 сен, 17:00
+2 0
Читать

Почему не надо выливать рассол

развернуть
Почему не надо выливать рассол

Каждая хозяйка любит подать к столу вкусные соленья или использовать их при приготовлении различных блюд. Особенно большой расход солений приходится на праздничные дни.

Обычно от солений остается рассол.

 Ну, если его не используют с целью «лечения больной головы» с утра после праздника, то обычно выливают.

Совет! Не выливайте такой ценный продукт, как рассол. Ведь он просто незаменим в кулинарии! Итак, рассол не выливаем, а пускаем в дело!

1. Из любого рассола можно приготовить очень вкусное печенье.
Для его приготовления потребуется по 10 ст. л рассола, сахарного песка и растит. масла, 1 ст. л гашеной соды, 0,5 кг муки. Все ингредиенты смешать, вымесить как следует и раскатать тесто. Формочками вырезаем фигурки и выпекаем в духовке до готовности.

2. На рассоле получается великолепный кляр для рыбы или курицы.
Возьмите 1 стакан огуречного рассола, столько же муки, добавьте 2 яйца, соду на кончике ножа. Взбейте все ингредиенты венчиком и добавьте 1 ст. л растительного масла. Вот и получился великолепный кляр!

3. На рассоле хорошо готовить зимнюю окрошку.
Для этого нарезаем кубиками любое отварное мясо, соленые огурцы, маринованный чеснок, яйца и редьку можно натереть на крупной терке. Все продукты смешать и залить рассолом.

4. В рассоле очень хорошо мариновать мясо.
Небольшие куски для запекания заливаем рассолом и оставляем на 3-4 часа. Затем натираем мясо любимой приправой и оливковым маслом, запекаем в духовке до готовности при 200 градусах. Можно запекать в фольге, а можно любым другим способом, какой вам нравится.


Источник →

Опубликовано 12.09.2017 в 23:55

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Оксана Несвитеева
Оксана Несвитеева 13 сентября, в 02:08 Если рассол добавлять в первые блюда и подливки, получаются очень вкусные блюда. Текст скрыт развернуть
0
Ольга *******
Ольга ******* 14 сентября, в 23:42 ставим тесто на рассоле Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
20 применений уксуса, о кото…

20 применений уксуса, о которых Вы не знали

21 сен, 19:00
+6 1
Вот почему я храню кусочек м…

Вот почему я храню кусочек мела в ящике со столовыми приборами

21 сен, 17:00
+2 0
5 суперидей применения бутыл…

5 суперидей применения бутылок от воды в быту. Способ № 4 тебя точно удивит

21 сен, 15:00
+12 2
Это просто гениально. Зачем …

Это просто гениально. Зачем жжечь кофейную гущу у себя во дворе.

21 сен, 13:00
+1 0
А Вы знаете как перевести пл…

А Вы знаете как перевести пластиковые окна на зиму? Прочитав данную тему и проделав не хитрые манипуляции вы…

21 сен, 11:00
+17 0
6 простых рецептов, чтобы ос…

6 простых рецептов, чтобы освободить ваш дом от насекомых без химических веществ

21 сен, 09:00
+3 0

Как приготовить чудо-средство для моментальной чистки всего, что есть на кухне

20 сен, 23:55
+1 0
Как быстро и просто почистит…

Как быстро и просто почистить от пыли букеты из искусственных цветов и мягкие игрушки

20 сен, 21:00
+3 1
Невероятно простой способ по…

Невероятно простой способ почистить ковер от пятен

20 сен, 19:00
+6 2
Как быстро и просто отполиро…

Как быстро и просто отполировать до блеска краны в ванной. Заблестят, как новые

20 сен, 17:00
+14 2
Как сделать домашнее средств…

Как сделать домашнее средство для стирки 2 в 1. Гель-Кондиционер. Отстирывает все

20 сен, 15:00
0 1
Как и зачем стирать при помо…

Как и зачем стирать при помощи шариков из фольги. Качество стирки повышается в разы

20 сен, 13:00
+4 1
Как сделать натуральный и эк…

Как сделать натуральный и экономичный ополаскиватель для белья. Мягкое белье и аромат свежести

20 сен, 11:00
+1 0
Как сделать защитное покрыти…

Как сделать защитное покрытие от жира и грязи для плиты. Подходит для эмалированных и нержавеющих плит

20 сен, 09:00
+1 1
Как очистить микроволновку з…

Как очистить микроволновку за 3 минуты. Интересный способ

19 сен, 23:55
+18 0
А вы знаете, зачем нужно зас…

А вы знаете, зачем нужно застилать плиту фольгой?

19 сен, 21:00
+34 38
Актуальные темы
20 применений уксуса, о которых Вы не знали
21 сен, 19:00
+6 1
Вот почему я храню кусочек мела в ящике со столовыми приборами
21 сен, 17:00
+2 0
5 суперидей применения бутылок от воды в быту. Способ № 4 тебя точно удивит
21 сен, 15:00
+12 2
Это просто гениально. Зачем жжечь кофейную гущу у себя во дворе.
21 сен, 13:00
+1 0

О сайте

  • Необычные оригинальные, но в то же время простые идеи помогут сделать Вашу жизнь более яркой, а дом — уютным. Лучшие лайфхаки, полезные советы, интересные факты, вкусные рецепты и креативные идеи на все случаи жизни!

Люди

7628 пользователям нравится сайт zhiteiskiesovety.ru