Андрей Питерский предлагает Вам запомнить сайт «Идеи для жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Идеи для жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Как вырастить лаврушку дома

Как вырастить лаврушку дома

20 ноя, 13:00
0 0
Как с пользой задействовать …

Как с пользой задействовать перекись водорода на кухне, в комнате и в санузле?

20 ноя, 11:00
0 0
Читать

Почему не надо выливать рассол

развернуть
Почему не надо выливать рассол

Каждая хозяйка любит подать к столу вкусные соленья или использовать их при приготовлении различных блюд. Особенно большой расход солений приходится на праздничные дни.

Обычно от солений остается рассол.

 Ну, если его не используют с целью «лечения больной головы» с утра после праздника, то обычно выливают.

Совет! Не выливайте такой ценный продукт, как рассол. Ведь он просто незаменим в кулинарии! Итак, рассол не выливаем, а пускаем в дело!

1. Из любого рассола можно приготовить очень вкусное печенье.
Для его приготовления потребуется по 10 ст. л рассола, сахарного песка и растит. масла, 1 ст. л гашеной соды, 0,5 кг муки. Все ингредиенты смешать, вымесить как следует и раскатать тесто. Формочками вырезаем фигурки и выпекаем в духовке до готовности.

2. На рассоле получается великолепный кляр для рыбы или курицы.
Возьмите 1 стакан огуречного рассола, столько же муки, добавьте 2 яйца, соду на кончике ножа. Взбейте все ингредиенты венчиком и добавьте 1 ст. л растительного масла. Вот и получился великолепный кляр!

3. На рассоле хорошо готовить зимнюю окрошку.
Для этого нарезаем кубиками любое отварное мясо, соленые огурцы, маринованный чеснок, яйца и редьку можно натереть на крупной терке. Все продукты смешать и залить рассолом.

4. В рассоле очень хорошо мариновать мясо.
Небольшие куски для запекания заливаем рассолом и оставляем на 3-4 часа. Затем натираем мясо любимой приправой и оливковым маслом, запекаем в духовке до готовности при 200 градусах. Можно запекать в фольге, а можно любым другим способом, какой вам нравится.


Источник →

Опубликовано 12.09.2017 в 23:55

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Оксана Несвитеева
Оксана Несвитеева 13 сентября, в 02:08 Если рассол добавлять в первые блюда и подливки, получаются очень вкусные блюда. Текст скрыт развернуть
0
Ольга *******
Ольга ******* 14 сентября, в 23:42 ставим тесто на рассоле Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Как вырастить лаврушку дома

Как вырастить лаврушку дома

20 ноя, 13:00
0 0
Как с пользой задействовать …

Как с пользой задействовать перекись водорода на кухне, в комнате и в санузле?

20 ноя, 11:00
0 0
Верный способ, как заставить…

Верный способ, как заставить цвести фиалку

20 ноя, 09:00
+8 0
Как вырастить дома имбирь

Как вырастить дома имбирь

19 ноя, 23:58
+1 0
Ошибки в уходе за орхидеями

Ошибки в уходе за орхидеями

19 ноя, 21:00
+1 0
Простой трюк, который поможе…

Простой трюк, который поможет существенно уменьшить расход воды

19 ноя, 19:00
0 2
Как украсить интерьер с помо…

Как украсить интерьер с помощью фотографий: 7 правил декораторов

19 ноя, 17:00
+1 0
Простые способы, как сэконом…

Простые способы, как сэкономить на электричестве

19 ноя, 15:00
+5 1
Еда может заменить многие по…

Еда может заменить многие покупные моющие средства и прочую бытовую химию.

19 ноя, 11:00
+1 0
14 домашних хитростей. Такое…

14 домашних хитростей. Такое знает не каждая хозяйка

18 ноя, 23:57
+9 0
Как сохранить ярко-изумрудны…

Как сохранить ярко-изумрудный цвет при варке зеленых овощей

18 ноя, 21:00
+1 0
Вот почему я храню кусочек м…

Вот почему я храню кусочек мела в ящике со столовыми приборами

18 ноя, 19:00
+1 0
Крутые идеи, которые помогут…

Крутые идеи, которые помогут навести в столе идеальный порядок

18 ноя, 17:00
0 1
9 способов складывания салфе…

9 способов складывания салфеток на праздничный стол

18 ноя, 15:00
0 0
Уборка в радость: 10 полезны…

Уборка в радость: 10 полезных рекомендаций для кухни, мимо которых не стоит проходить

18 ноя, 13:00
+7 1
10 способов, как использоват…

10 способов, как использовать мандариновую кожуру. Внимание: цитрусовый сезон открыт

18 ноя, 11:00
+6 2
Актуальные темы
Как вырастить лаврушку дома
20 ноя, 13:00
0 0
Как с пользой задействовать перекись водорода на кухне, в комнате и в санузле?
20 ноя, 11:00
0 0
Верный способ, как заставить цвести фиалку
20 ноя, 09:00
+8 0
Как вырастить дома имбирь
19 ноя, 23:58
+1 0
Ошибки в уходе за орхидеями
19 ноя, 21:00
+1 0

О сайте

  • Необычные оригинальные, но в то же время простые идеи помогут сделать Вашу жизнь более яркой, а дом — уютным. Лучшие лайфхаки, полезные советы, интересные факты, вкусные рецепты и креативные идеи на все случаи жизни!

Люди

8050 пользователям нравится сайт zhiteiskiesovety.ru