Последние комментарии

  • Алла Кайя23 июня, 22:22
    А при помощи специальных средст для чистки ковров не пробывали  чистить?Эффективная чистка ковров в домашних условиях
  • valentina Гринева23 июня, 21:31
    Удивила и понравилась "фишка" с грибами и  замороженным виноградом!   Здорово.30 практичных советов, которые сделают вашу жизнь проще и гораздо удобнее
  • Светлана Пономарева22 июня, 21:31
    НедолговечноДешевле обновление пола в санузле еще не обходилось. Практично, быстро и со вкусом

Остренькая чесночная паста к мясу


Скоро появятся чесночные стрелки. Их можно не только мариновать, но и заготовить из них чесночную пасту впрок. Это очень вкусно! Такая паста станет любимой у многих. Попробуйте!

Ингредиенты:

Чеснок (чесночные молодые стрелки) — 500 г

Соль — 0,5 ч. л.

Масло растительное — 1,5 ст. л.

Способ приготовления:

Собранные с чеснока стрелки хорошо помыть и удалить жёсткую часть.

Как это сделать стрелочка вам подскажет сама. Мягкая часть стрелки хорошо обламывается при нажатии, а уже огрубевшая часть просто заламывается.

Затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.

Когда стрелки обсохнут, произвольно их нарежем.
В чашу блендера положим чесночные стрелки, добавим соль, растительное масло и всё измельчим.

Получится красивая паста, изумрудного цвета.
Уложить полученную пасту в контейнер и поместить в морозилку.

Всё! Хранится паста сколько хотите ( она долго не залёживается!). Добавляйте куда только душа пожелает.
Эта паста будет замечательной приправой к блюдам, украшением или гарниром к мясу и рыбе, если ее потушить с овощами. А каким станет ароматным любой соус, если добавить к нему ложечку нашей пасты. Так же её можно добавлять в сливочное масло и разного рода намазки.

Очень вкусная намазка из перекрученного сала с чесночной пастой из стрелок. С супом или борщом, просто ум отъешь!

Приятного аппетита!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх