Андрей Питерский предлагает Вам запомнить сайт «Идеи для жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Идеи для жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
20 применений уксуса, о кото…

20 применений уксуса, о которых Вы не знали

21 сен, 19:00
+6 1
Вот почему я храню кусочек м…

Вот почему я храню кусочек мела в ящике со столовыми приборами

21 сен, 17:00
+2 0
Читать

Всемогущая сода. 10 полезных советов и чудеса кулинарии

развернуть
Всемогущая сода. 10 полезных советов и чудеса кулинарии

Если вы будете знать эти кулинарные хитрости, то многие ваши блюда будет значительно вкуснее, а время на их приготовление значительно сократится. Всем давно знакомый удивительный продукт — пищевая сода — просто творит чудеса!

Вот они, маленькие секреты домашней «химической лаборатории».

1. Чтобы хорошо вымыть овощи и фрукты, налейте в миску 2-3 литра воды. Добавьте в неё 3 столовые ложки соды и смоченной в растворе губкой потрите плоды, а затем ополосните их под проточной водой.

2. Щепотка соды, добавленная при варке капусты, поможет максимально сохранить витамины.

3. Чай или кофе станут особенно ароматными, если в воду для заваривания (1 литр) вы положите 1 чайную ложку соды.

4. Фрукты и ягоды при варке варенья станут менее кислыми, если на 1 кг добавить щепотку соды. Это позволит ещё и сэкономить сахар!

5. Если вам кажется «подозрительным» запах рыбного филе, просто замочите рыбу в растворе из 1 л воды и 2 столовых ложек соды, и на час поставьте в холодильник. После этого промойте рыбу под проточной водой и приготовьте.

6. Жёсткий кусок мяса натрите содой и на 3-5 часов положите в холодильник. Потом промойте мясо и приготовьте – теперь блюдо получится очень нежным.

7. Чтобы омлет получился очень пышным, на каждые 3 яйца добавляйте 0.5 чайной ложки соды.

8. Дрожжи можно заменить смесью соды и лимонной кислоты, взятых в равных частях. В тесто добавьте столько смеси, сколько должно быть дрожжей. И не ждите, пока тесто поднимется, сразу выпекайте!

9. Запах чеснока или рыбы с рук убрать просто: потрите руки 1-2 чайными ложками соды и сполосните водой.

10. Неприятно пахнущее мусорное ведро сначала вымойте под проточной водой, затем протрите губкой, смоченной в содовом растворе и ополосните.

И еще один совет. Запахи в холодильнике поглотит сода: насыпьте 2 столовые ложки соды на блюдце и поставьте его в холодильник. Через 3-4 дня использованную соду выбросьте в кухонную раковину (это заодно прочистит сток и уберет из него неприятные запахи) и, если это всё ещё необходимо, поставьте в холодильник свежую порцию соды в блюдце.


Источник →

Опубликовано 12.09.2017 в 17:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
20 применений уксуса, о кото…

20 применений уксуса, о которых Вы не знали

21 сен, 19:00
+6 1
Вот почему я храню кусочек м…

Вот почему я храню кусочек мела в ящике со столовыми приборами

21 сен, 17:00
+2 0
5 суперидей применения бутыл…

5 суперидей применения бутылок от воды в быту. Способ № 4 тебя точно удивит

21 сен, 15:00
+12 2
Это просто гениально. Зачем …

Это просто гениально. Зачем жжечь кофейную гущу у себя во дворе.

21 сен, 13:00
+1 0
А Вы знаете как перевести пл…

А Вы знаете как перевести пластиковые окна на зиму? Прочитав данную тему и проделав не хитрые манипуляции вы…

21 сен, 11:00
+17 0
6 простых рецептов, чтобы ос…

6 простых рецептов, чтобы освободить ваш дом от насекомых без химических веществ

21 сен, 09:00
+3 0

Как приготовить чудо-средство для моментальной чистки всего, что есть на кухне

20 сен, 23:55
+1 0
Как быстро и просто почистит…

Как быстро и просто почистить от пыли букеты из искусственных цветов и мягкие игрушки

20 сен, 21:00
+3 1
Невероятно простой способ по…

Невероятно простой способ почистить ковер от пятен

20 сен, 19:00
+6 2
Как быстро и просто отполиро…

Как быстро и просто отполировать до блеска краны в ванной. Заблестят, как новые

20 сен, 17:00
+14 2
Как сделать домашнее средств…

Как сделать домашнее средство для стирки 2 в 1. Гель-Кондиционер. Отстирывает все

20 сен, 15:00
0 1
Как и зачем стирать при помо…

Как и зачем стирать при помощи шариков из фольги. Качество стирки повышается в разы

20 сен, 13:00
+4 1
Как сделать натуральный и эк…

Как сделать натуральный и экономичный ополаскиватель для белья. Мягкое белье и аромат свежести

20 сен, 11:00
+1 0
Как сделать защитное покрыти…

Как сделать защитное покрытие от жира и грязи для плиты. Подходит для эмалированных и нержавеющих плит

20 сен, 09:00
+1 1
Как очистить микроволновку з…

Как очистить микроволновку за 3 минуты. Интересный способ

19 сен, 23:55
+18 0
А вы знаете, зачем нужно зас…

А вы знаете, зачем нужно застилать плиту фольгой?

19 сен, 21:00
+34 38
Актуальные темы
20 применений уксуса, о которых Вы не знали
21 сен, 19:00
+6 1
Вот почему я храню кусочек мела в ящике со столовыми приборами
21 сен, 17:00
+2 0
5 суперидей применения бутылок от воды в быту. Способ № 4 тебя точно удивит
21 сен, 15:00
+12 2
Это просто гениально. Зачем жжечь кофейную гущу у себя во дворе.
21 сен, 13:00
+1 0

О сайте

  • Необычные оригинальные, но в то же время простые идеи помогут сделать Вашу жизнь более яркой, а дом — уютным. Лучшие лайфхаки, полезные советы, интересные факты, вкусные рецепты и креативные идеи на все случаи жизни!

Люди

7628 пользователям нравится сайт zhiteiskiesovety.ru