Андрей Питерский предлагает Вам запомнить сайт «Идеи для жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Идеи для жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Как сделать отверстие в стек…

Как сделать отверстие в стекле? Вот вам два простых способа

23 янв, 23:56
0 0
Модная отделка стен под кожу…

Модная отделка стен под кожу: 5 ответов на вопросы

23 янв, 22:57
0 0
Читать

Всемогущая сода. 10 полезных советов и чудеса кулинарии

развернуть
Всемогущая сода. 10 полезных советов и чудеса кулинарии

Если вы будете знать эти кулинарные хитрости, то многие ваши блюда будет значительно вкуснее, а время на их приготовление значительно сократится. Всем давно знакомый удивительный продукт — пищевая сода — просто творит чудеса!

Вот они, маленькие секреты домашней «химической лаборатории».

1. Чтобы хорошо вымыть овощи и фрукты, налейте в миску 2-3 литра воды. Добавьте в неё 3 столовые ложки соды и смоченной в растворе губкой потрите плоды, а затем ополосните их под проточной водой.

2. Щепотка соды, добавленная при варке капусты, поможет максимально сохранить витамины.

3. Чай или кофе станут особенно ароматными, если в воду для заваривания (1 литр) вы положите 1 чайную ложку соды.

4. Фрукты и ягоды при варке варенья станут менее кислыми, если на 1 кг добавить щепотку соды. Это позволит ещё и сэкономить сахар!

5. Если вам кажется «подозрительным» запах рыбного филе, просто замочите рыбу в растворе из 1 л воды и 2 столовых ложек соды, и на час поставьте в холодильник. После этого промойте рыбу под проточной водой и приготовьте.

6. Жёсткий кусок мяса натрите содой и на 3-5 часов положите в холодильник. Потом промойте мясо и приготовьте – теперь блюдо получится очень нежным.

7. Чтобы омлет получился очень пышным, на каждые 3 яйца добавляйте 0.5 чайной ложки соды.

8. Дрожжи можно заменить смесью соды и лимонной кислоты, взятых в равных частях. В тесто добавьте столько смеси, сколько должно быть дрожжей. И не ждите, пока тесто поднимется, сразу выпекайте!

9. Запах чеснока или рыбы с рук убрать просто: потрите руки 1-2 чайными ложками соды и сполосните водой.

10. Неприятно пахнущее мусорное ведро сначала вымойте под проточной водой, затем протрите губкой, смоченной в содовом растворе и ополосните.

И еще один совет. Запахи в холодильнике поглотит сода: насыпьте 2 столовые ложки соды на блюдце и поставьте его в холодильник. Через 3-4 дня использованную соду выбросьте в кухонную раковину (это заодно прочистит сток и уберет из него неприятные запахи) и, если это всё ещё необходимо, поставьте в холодильник свежую порцию соды в блюдце.


Источник →

Опубликовано 12.09.2017 в 17:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Как сделать отверстие в стек…

Как сделать отверстие в стекле? Вот вам два простых способа

23 янв, 23:56
0 0
Модная отделка стен под кожу…

Модная отделка стен под кожу: 5 ответов на вопросы

23 янв, 22:57
0 0
Уникальные идеи из обычной в…

Уникальные идеи из обычной веревки: необычная простота

23 янв, 22:00
0 0
Мастерица достала из шкафа с…

Мастерица достала из шкафа старый черно-белый платок и соединила его концы в кольцо

23 янв, 21:00
0 0
«Ленивый наполеон», который …

«Ленивый наполеон», который готовится всего за 20 минут. Теперь это коронное блюдо

23 янв, 21:00
+1 0
Творческие идеи, как преобра…

Творческие идеи, как преобразить старую мебель до неузнаваемости

23 янв, 19:00
0 0
Яичница-болтунья: мишленовск…

Яичница-болтунья: мишленовский шеф-повар поделился гениальной хитростью

23 янв, 14:00
+4 0
15 примеров использования дж…

15 примеров использования джута в дизайне интерьера

23 янв, 11:00
+1 0
Как приготовить безе в микро…

Как приготовить безе в микроволновке за 5 минут

23 янв, 09:00
0 0
Нравятся полочки из модных ж…

Нравятся полочки из модных журналов? Предлагаем не «ждать Ждуна», а сделать их своими руками

22 янв, 23:58
+1 0
Пробковые полы: модный тренд…

Пробковые полы: модный тренд интерьера 2017

22 янв, 22:56
+1 0
9 идей для переделок из стар…

9 идей для переделок из старых футболок. И все это из простых вещей

22 янв, 22:26
+4 0
Спасите! Моя прихожая маленькая

Спасите! Моя прихожая маленькая

22 янв, 22:00
+1 0
Потрясающий и простой узор крючком

Потрясающий и простой узор крючком

22 янв, 19:00
0 0
Приправа из лимонной цедры —…

Приправа из лимонной цедры — секрет знаменитых шеф-поваров

22 янв, 14:00
+1 0
Необычный сырник «Дуэт»: пор…

Необычный сырник «Дуэт»: поражает гаммой своих вкусовых сочетаний

22 янв, 11:00
+3 0
Актуальные темы
Как сделать отверстие в стекле? Вот вам два простых способа
23 янв, 23:56
0 0
Модная отделка стен под кожу: 5 ответов на вопросы
23 янв, 22:57
0 0
Уникальные идеи из обычной веревки: необычная простота
23 янв, 22:00
0 0
Мастерица достала из шкафа старый черно-белый платок и соединила его концы в кольцо
23 янв, 21:00
0 0
«Ленивый наполеон», который готовится всего за 20 минут. Теперь это коронное блюдо
23 янв, 21:00
+1 0

О сайте

  • Необычные оригинальные, но в то же время простые идеи помогут сделать Вашу жизнь более яркой, а дом — уютным. Лучшие лайфхаки, полезные советы, интересные факты, вкусные рецепты и креативные идеи на все случаи жизни!

Люди

8747 пользователям нравится сайт zhiteiskiesovety.ru