Как приготовить оливковое масло с розмарином

Приготовить домашнее оливковое масло не так уже сложно. Убедитесь сами!

Ингредиенты

• Оливковое масло - 1 л
• Розмарин - пару веточек

Способ приготовления

1. Несколько веточек розмарина сложить в чистую, плотно закрывающуюся бутылку и залить оливковым маслом.
2. После этого убрать в темное место и дать настояться 2-3 недели.
3. Чтобы получить более интенсивный аромат, нужно настоять масло на нарезанной зелени розмарина, а потом процедить и налить в бутылку.

Как и с чем подавать

Подавать к салатам, мясным или рыбным блюдам.