Андрей Питерский предлагает Вам запомнить сайт «Идеи для жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Идеи для жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
15 примеров использования дж…

15 примеров использования джута в дизайне интерьера

23 янв, 11:00
0 0
Как приготовить безе в микро…

Как приготовить безе в микроволновке за 5 минут

23 янв, 09:00
0 0
Читать

Засолка скумбрии в бутылке: рецепт домашней солонины

развернуть

Иногда так хочется побаловать себя и близких ароматной копченой рыбкой, но магазинным продуктам веры нет — ведь столько сейчас некачественной и обработанной химией рыбы. На помощь придет простой способ холодного копчения, который заключается в использовании луковой шелухи и обычной пластиковой бутылки.

Засолка скумбрии в бутылке: рецепт домашней солонины

Ингредиенты:

  • 1 скумбрия
  • 1 литр воды
  • 1 стакан луковой шелухи
  • 3 ст.л. соли (*исправили, спасибо комментариям)
  • 1 ст.л. сахара
  • 3 горошка черного перца
  • 1 лавровый лист
  • 3 гвоздички
  • 1 ч.л. кориандра
  • 1/4 ч.л. горчичного порошка
  • сухие апельсиновые корочки (по желанию)

Приготовление:

1.Необходимо варить шелуху от лука в воде в течение 10-15 минут. Даем луку настояться в течение 30-35 минут.

2. Процедите луковую жидкость и выбросите шелуху.

3. Добавьте в луковую жидкость соль, сахар и специи и варите, пока не растворится соль. Процедите маринад.

4. Положите в пластиковую бутылку рыбу и залейте маринадом. Добавьте горчичный порошок.

5. Через пару часов покройте бутылку пленкой и отправьте в холодильник на 3-4 дня.

Приятного аппетита!

Источник


Источник →

Опубликовано 12.01.2018 в 19:08

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Наталья Давыдова
Наталья Давыдова 13 января, в 21:18 Лучше в стеклянной банке!!!!
Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
15 примеров использования дж…

15 примеров использования джута в дизайне интерьера

23 янв, 11:00
0 0
Как приготовить безе в микро…

Как приготовить безе в микроволновке за 5 минут

23 янв, 09:00
0 0
Нравятся полочки из модных ж…

Нравятся полочки из модных журналов? Предлагаем не «ждать Ждуна», а сделать их своими руками

22 янв, 23:58
+1 0
Пробковые полы: модный тренд…

Пробковые полы: модный тренд интерьера 2017

22 янв, 22:56
0 0
9 идей для переделок из стар…

9 идей для переделок из старых футболок. И все это из простых вещей

22 янв, 22:26
0 0
Спасите! Моя прихожая маленькая

Спасите! Моя прихожая маленькая

22 янв, 22:00
0 0
Потрясающий и простой узор крючком

Потрясающий и простой узор крючком

22 янв, 19:00
0 0
Приправа из лимонной цедры —…

Приправа из лимонной цедры — секрет знаменитых шеф-поваров

22 янв, 14:00
+1 0
Необычный сырник «Дуэт»: пор…

Необычный сырник «Дуэт»: поражает гаммой своих вкусовых сочетаний

22 янв, 11:00
+3 0
Интересная схема: узор шип-л…

Интересная схема: узор шип-лепесток для вязания крючком

22 янв, 09:00
0 0
Как собрать текстильную брош…

Как собрать текстильную брошь, или Что у брошки внутри?

21 янв, 23:56
+1 1
Дизайн подоконника на кухне …

Дизайн подоконника на кухне – обеденный стол, рабочая зона, скамья

21 янв, 22:24
+8 1
Необычная, простая и практич…

Необычная, простая и практичная идея применение суккулентов

21 янв, 22:00
+1 0
Великолепный десерт. Нежное,…

Великолепный десерт. Нежное, хрустящее, рассыпчатое или, наоборот, мягкое, как сахарная вата внутри и с…

21 янв, 21:00
+1 0
5 вкуснейших супчиков, котор…

5 вкуснейших супчиков, которые согреют в холодные дни

21 янв, 21:00
0 0
Из простой корзины для мусор…

Из простой корзины для мусора и веревки можно сделать самую практичную вещь

21 янв, 19:00
0 0
Актуальные темы
15 примеров использования джута в дизайне интерьера
23 янв, 11:00
0 0
Как приготовить безе в микроволновке за 5 минут
23 янв, 09:00
0 0
Нравятся полочки из модных журналов? Предлагаем не «ждать Ждуна», а сделать их своими руками
22 янв, 23:58
+1 0
Пробковые полы: модный тренд интерьера 2017
22 янв, 22:56
0 0
9 идей для переделок из старых футболок. И все это из простых вещей
22 янв, 22:26
0 0

О сайте

  • Необычные оригинальные, но в то же время простые идеи помогут сделать Вашу жизнь более яркой, а дом — уютным. Лучшие лайфхаки, полезные советы, интересные факты, вкусные рецепты и креативные идеи на все случаи жизни!

Люди

8744 пользователям нравится сайт zhiteiskiesovety.ru