Идеи для жизни

11 924 подписчика

Свежие комментарии

Быстрый торт со сгущенкой на сковороде — находка для сластен

Быстрый торт со сгущенкой на сковороде — находка для сластен

Бесподобный быстрый тортик к чаю можно приготовить прямо на сковороде. Если о сгущенке позаботиться заранее, остальное точно найдется в холодильнике. Такая вкуснятина не надоест уже потому, что с кремом и вариантами украшения можно экспериментировать бесконечно.

Быстрый торт со сгущенкой на сковороде — находка для сластен

Ингредиенты:

  • сгущенка — 380 г
  • яйца — 2 шт.
  • мука  — 160 г
  • разрыхлитель — 10 г
  • крем и украшение — на свой вкус

Выливаем в глубокую емкость сгущенку, добавляем яйца и взбиваем до однородности. В получившуюся смесь вводим муку с разрыхлителем и снова взбиваем до состояния без комочков. На выходе получается в меру жидкое тесто.

Быстрый торт со сгущенкой на сковороде — находка для сластен

Выпекаем коржи на хорошо разогретой сухой сковороде. Наливать тесто начинаем с середины, распределяя к бокам. После появления пузырьков ненадолго накрываем крышкой.

Быстрый торт со сгущенкой на сковороде — находка для сластен

После появления золотистой корочки переворачиваем корж и выпекаем с другой стороны до получения такого же результата.  Количество коржей может быть разным, оно напрямую будет зависеть от диаметра сковороды.

Быстрый торт со сгущенкой на сковороде — находка для сластен

Переслаиваем коржи кремом, дополнительно смазываем верх и бока.

Быстрый торт со сгущенкой на сковороде — находка для сластен

Последний штрих — украшение. Здесь уместно все: от кокосовой или шоколадной стружки до миндальных лепестков, цукатов и свежих фруктов.  В данном случае для торта использован заварной крем, а значит даже времени на пропитку не понадобится.

Можно сразу разрезать и подавать к столу.

Быстрый торт со сгущенкой на сковороде — находка для сластен

Больше подробностей, касающихся приготовления быстрого торта для чаепития на сковороде, в видео ниже:

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх