Приготовьте на любой праздник такой красивый и очень вкусный салат-закуску, и вы гарантированно покорите всех за столом! Оригинальный салат «Тюльпаны» готовится очень быстро и просто.
Ингредиенты для салата-закуски:
- помидоры черри — 400 гр;
- перец желтый — 1 шт;
- лук зеленый + петрушка;
- сыр — 150 гр;
- яйца вареные — 3 шт;
- майонез (сметана) — 2-3 ст. л.;
- чеснок — 1 зубчик.
В миске сразу приготовьте начинку для «тюльпанов»: смешайте тёртый сыр, яйца, майонез и чеснок. Посолите по вкусу, если необходимо.
Разрежьте помидоры, но не до конца, на 6 лепестков. Обязательно удалите внутреннюю часть — мякоть вместе с семенами.
Наполните подготовленные помидоры начинкой.
Половинку болгарского перца также наполните начинкой.
Сервируйте салат-закуску. Положите перец с начинкой на тарелку — он будет имитировать вазу. Разложите перья лука — «веточки».
Разложите помидоры — сами «тюльпаны». Основание вазы можно украсить большим количеством зелени. Подавайте к столу! Небольшой совет: лучше готовьте сразу две таких тарелки, так как закуска разлетается по тарелкам гостей и родных молниеносно!
Подробнее о том, как приготовить салат-закуску, смотрите в видео ниже:
Свежие комментарии