Популярная в Индии приправа способна не только мозг защитить, но еще и настроение поднять и давление понизить.
Ученые из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе (США) обнаружили, что ежедневное потребление куркумы помогает улучшить память у здоровых людей. А у пациентов с проблемами помогает бороться с симптомами деменции.
Результаты удалось получить после эксперимента с участием 40 пациентов в возрасте 50-90 лет, которые жаловались на ухудшение памяти и рассеянность. 18 месяцев часть из них получала плацебо, а еще часть – 90 миллиграммов куркумина два раза в день. Каждый из них прошел комплексное обследование до эксперимента, а потом каждые шесть месяцев проходил повторную диагностику у специалистов.
У тех, кто употреблял в пищу куркуму, результаты тестов на внимательность были на 28% лучше, чем у тех, кто ел пищу с плацебо. Дополнительным плюсом стало положительное воздействие на настроение испытуемых. Эксперт показал, что куркумин обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Его активность можно сопоставить с промышленными лекарствами.
Но не стоит радоваться и тут же всюду сыпать куркуму, так как у нее есть побочные эффекты. Четыре человека из испытуемых жаловались на тошноту и боли в животе.
Сейчас ученые планируют расширить круг добровольцев, чтобы понять, как именно действует куркумин на людей, страдающих депрессией.
Свежие комментарии