На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Идеи для жизни

11 924 подписчика

Свежие комментарии

  • Ивановна
    Благодарю за ваши советы об этом рецепте растительных масокКосметическое мас...
  • Модест
    Испортить два приличных инструмента, чтобы сделать плоскорез Фокина, который значительно дешевле, чем совковая лопата...Изобретательный х...
  • Traveller
    Зачем?Никогда не выбрас...

Кабачки съедаются очень быстро. Отличный рецепт из кабачков

Сложно представить летний стол без блюд из кабачков. Удивить близких и гостей можно вкуснейшими и простыми в приготовлении рулетиками из кабачков. Это блюдо разлетается моментально, поэтому советуем готовить сразу двойную порцию.

Чтобы приготовить вкусные кабачки понадобится:

  • кабачки средние – 2 шт;
  • яйцо – 2 шт;
  • сыр – 100 г;
  • майонез – 2-3 ст.л;
  • чеснок – 1-2 зубчика;
  • зелень – небольшой пучок;
  • помидор – 1 шт;
  • соль – по вкусу;
  • мука – для панировки кабачков

Нарежьте кабачки на тонкие длинные полосы, посолите с двух сторон и оставьте на 10 минут.

Натрите сыр на терке и смешайте его с измельченными зеленью, чесноком и майонезом.

С помощью чайной ложки удалите мякоть у помидоров и нарежьте твердую часть на мелкие кубики.

Полоски кабачков обваляйте в муке, затем обмокните во взбитом яйце и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки.

Обжаренный кабачок смажьте начинкой, на край выложите помидор и заверните рулетики.

При необходимости рулетики можно скрепить с помощью зубочисток.

Процесс приготовления фаршированных кабачков можно посмотреть на видео:

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх