Идеи для жизни

11 903 подписчика

Свежие комментарии

  • Александр Морозов
    Можно не морочить голову , а просто протереть пятна от шелковицы , или от чего другого щавелем , или зелёным яблоком ...Простой способ бы...
  • svili7275 Смирнова
    Щавель или .рабарбар и немного жидкого мылаПростой способ бы...
  • Елена Кавковская (Карапетова)
    Открыли АмерикуПростой способ бы...

Невероятно полезные и вкусные пророщенные бобы

Невероятно полезные и вкусные пророщенные бобы

О пользе бобовых, вернее о полезных веществах содержащихся в них, наслышаны, пожалуй, все. К тому же пророщенный маш очень сочный и вкусный. Настоящий чудо-продукт! А самое прекрасное в нем то, что вырастить этот кладезь витаминов можно самостоятельно и буквально за 4 дня. Для этого есть 2 способа, конечный результат которых немного различается.

Невероятно полезные и вкусные пророщенные бобы
Youtube | LudaEasyCook Позитивная Кухня

Вам потребуются:

  • маш сухой, 100 г;
  • для первого способа – пластиковая бутылка и полотенце;
  • для второго способа – миска с ситом и марля

И для первого, и для второго способа сначала нужно замочить семена. Для этого пересыпаем их в миску и заливаем чистой водой. Накрываем миску с семенами тарелкой и ставим в теплое место на 1 сутки.

Невероятно полезные и вкусные пророщенные бобы
Youtube | LudaEasyCook Позитивная Кухня

Теперь нам понадобится пластиковая бутылка из-под воды. С помощью шила или паяльника делаем в бутылке как можно больше отверстий и пересыпаем в нее бобы. Затем закрываем бутылку крышкой и распределяем по ней маш. Кладем бутылку в какую-либо форму, которая будет выполнять роль поддона. Наконец закрываем бутылки влажным полотенцем и убираем теплое темное место. В течение суток нужно периодически поливать бобы, например, прямо в бутылку из пульверизатора или смачивая полотенце.

Невероятно полезные и вкусные пророщенные бобы
Youtube | LudaEasyCook Позитивная Кухня

Для второго способа берем вместо бутылки миску с ситом и застилаем ее марлей. На марлю выкладываем замоченные на сутки семена. Затем закрываем семена сверху марлей и поливаем водой. Марлю нужно увлажнять примерно дважды в сутки, она должна быть все время влажной, однако внизу, под ситом, воды быть не должно. Сверху миску с бобами закрываем крышкой или подносом и убираем в теплое темное место.

Невероятно полезные и вкусные пророщенные бобы
Youtube | LudaEasyCook Позитивная Кухня

Уже на следующий день начнут появляться ростки.

Невероятно полезные и вкусные пророщенные бобы
Youtube | LudaEasyCook Позитивная Кухня

На четвертый же день вы уже будете собирать урожай.

Невероятно полезные и вкусные пророщенные бобы
Youtube | LudaEasyCook Позитивная Кухня

Оба способа хорошо работают, однако с марлей ростки получаются ровными, а в бутылке закрученными. К тому же поддерживать необходимый уровень влажности в бутылках чуть более сложно. И, наконец, доставать пророщенные бобы из бутылки сложнее.

Невероятно полезные и вкусные пророщенные бобы
Youtube | LudaEasyCook Позитивная Кухня

А ниже вы можете посмотреть видео о том, как самостоятельно прорастить маш.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх