Идеи для жизни

11 923 подписчика

Свежие комментарии

  • Елена Пальчикова
    Чебурашка)))Милый пёсик с гиг...
  • ира
    спасибо, что поделилисьНатуральные чудо-...
  • Maria Tereza Althoff
    Acho que até para decoração natalina ficarão lindas !!! Fofinhas , com a cara do inverno !!!Игрушка, подушка ...

Взбейте кофе с кефиром для невероятно вкусной выпечки к чаю

Взбейте кофе с кефиром для невероятно вкусной выпечки к чаю

Эта кофейная выпечка наполнит ароматами весь дом! Если вы любите кофе, то вам наверняка понравится этот чудесный пирог к чаю. Небольшая сметанная прослойка сверху делает его ещё более аппетитным!

Взбейте кофе с кефиром для невероятно вкусной выпечки к чаю

Ингредиенты для кофейного пирога с кремом:

  • кефир — 100 мл;
  • растворимый кофе — 3 ст. л. (10 гр);
  • яйца — 2 шт;
  • сахар — 200 гр;
  • растительное масло — 100 мл;
  • сода — 1 ч. л.;
  • уксус — 1 ст. л.;
  • мука — 180 гр;
  • сметана (от 20 %) — 2 ст. л.;
  • сахар — 2 ст. л.;
  • грецкий орех — 50 г.

Растворите кофе в кефире.

Взбейте кофе с кефиром для невероятно вкусной выпечки к чаю

Миксером взбейте яйца с сахаром и растительным маслом в пену.

Добавьте муку, перемешайте до однородности. Сюда же влейте кефир с растворённым кофе.

Взбейте кофе с кефиром для невероятно вкусной выпечки к чаю

Также добавьте соду с уксусом (можно заменить на пакетик разрыхлителя). Форму смажьте сливочным маслом, сверху присыпьте мукой. Перелейте смесь для пирога.

Взбейте кофе с кефиром для невероятно вкусной выпечки к чаю

Выпекайте в духовке при температуре 18 градусов в течение 25-30 минут, до сухой палочки.

Для крема сверху смешайте жирную сметану с сахаром, сверху украсьте порубленным грецким орехом.

Взбейте кофе с кефиром для невероятно вкусной выпечки к чаю

Нарежьте на порционные кусочки и подавайте к чаю. Ароматный кофейный пирог готов!

Взбейте кофе с кефиром для невероятно вкусной выпечки к чаю

Подробнее о том, как приготовить кофейный пирог к чаю, смотрите в видео ниже:

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх