На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Идеи для жизни

11 924 подписчика

Свежие комментарии

  • Ивановна
    Благодарю за ваши советы об этом рецепте растительных масокКосметическое мас...
  • Модест
    Испортить два приличных инструмента, чтобы сделать плоскорез Фокина, который значительно дешевле, чем совковая лопата...Изобретательный х...
  • Traveller
    Зачем?Никогда не выбрас...

Тесто в пакете поднимается на глазах. Невероятно мягкий и пышный пирог

Если вы отказываетесь от приготовления вкусной выпечки к чаю потому, что не хотите долго возиться с тестом, пачкать посуду и руки, то этот быстрый и необычный способ приготовления теста в пакете придется вам по душе!

Ингредиенты для теста:

  • мука — 280 г;
  • сахар — 25 г;
  • соль — 3 г;
  • ванильный сахар — 5 г;
  • дрожжи — 4 г;
  • яйцо — 1 шт;
  • растопленное сливочное масло — 20 мл;
  • теплое молоко — 150 мл

Для начинки понадобится:

  • яблоки — 2 шт;
  • сливочное масло — 50 г;
  • сахар — 50 г.

Все продукты для теста поместите в пакет (лучше использовать плотный ZIP-пакет с молнией).

Разминайте продукты руками до получения массы однородной консистенции. Оставьте тесто в теплом месте на 1 час.

Вытащите тесто из пакета.

Еще раз разомните тесто и поместите его в форму для выпекания. Предварительно форму смажьте небольшим количеством сливочного масла.

Накройте форму полотенцем и оставьте в теплом месте на 30 минут на расстойку. За это время тесто поднимется, станет мягким и воздушным.

Для приготовления начинки очистите яблоки от кожуры и нарежьте их кубиком. Выложите яблоки на тесто.

Замороженное сливочное масло натрите на терке и выложите сверху на яблоки.

Посыпьте изделие сахаром и выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.

Пирог прекрасно поднимается во время выпечки, получается очень воздушным и вкусным. И самое главное — приготовление теста для этого пирога — настоящее удовольствие.

Поэтапный процесс приготовления теста в пакете и пирога из этого теста можно посмотреть на видео:

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх