Все в восторге от них. Грибы, которые я готовлю на каждый праздник

Такие грибочки можно смело готовить на каждый праздник и ваши гости будут от них в восторге! Грибы получаются сочные, пикантные и непередаваемо вкусными. Их обязательно стоит поставить на праздничный стол, ведь они будут намного вкуснее магазинных. А еще такие грибочки можно добавлять в салаты или различные блюда.

Ингредиенты:

• 1 килограмм грибов
• 200 грамм растительного масла
• 100 грамм уксуса 9%
• 2 чайные ложки соли
• 4 чайные ложки сахара
• 9 зубчиков чеснока
• 3 лавровых листа
• 20 штук перца горошком

Приготовление:

1. Грибы промываем и перекладываем в кастрюлю. Добавляем к ним соль, сахар и уксус. А также растительное масло, черный перец горошком, лавровый лист и чеснок, пропущенные через чеснокодавку. Все тщательно перемешиваем.
2. Кастрюлю ставим на плиту и доводим до кипения.
3. Затем отвариваем грибы на медленном огне в течение 4 минут.
4. Через отведенное время кастрюлю снимаем с плиты, грибы накрываем крышкой и оставляем до полного остывания.
5. Подготовленные грибочки перекладываем в миску, накрываем крышкой и убираем в холодильник на 2 часа.
6. Через отведенное время грибы готовы, их можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!