На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Идеи для жизни

11 923 подписчика

Свежие комментарии

  • Ивановна
    Благодарю за ваши советы об этом рецепте растительных масокКосметическое мас...
  • Модест
    Испортить два приличных инструмента, чтобы сделать плоскорез Фокина, который значительно дешевле, чем совковая лопата...Изобретательный х...
  • Traveller
    Зачем?Никогда не выбрас...

Простой способ приготовить вкуснейшие пирожки с капустой за 30 минут

Чтобы приготовить вкуснейшие пирожки с капустой и фаршем, не обязательно тратить время на подготовку теста и формовку пирожков. Этот простой рецепт позволит вам накормить семью сытным, вкусным и необычным обедом, затратив на приготовление не более 30 минут.

Для начинки понадобится:

  • капуста 300 г;
  • фарш 300 г ;
  • лук — 1 штука;
  • морковь — 1 штука;
  • растительное масло для жарки — 50 мл;
  • соль, перец, семена кориандра, паприка — по вкусу.

Для кляра:

  • 2 яйца;
  • йогурт 200 мл;
  • сыр 50 г;
  • мука 100 г;
  • соль 0,5 чайной ложки;
  • лаваш — 2 штуки размером 50см × 30 см.

Для приготовления начинки на растительном масле обжарьте фарш с измельченным луком и морковью. Добавьте нашинкованную капусту и тушите 15 минут под крышкой до готовности.

Добавьте специи и хорошо перемешайте все ингредиенты начинки. Разделите начинку на 2 части и равномерно распределите на лавашах размером 50 см на 30 см. Заверните лаваш по длинной стороне.

Разрежьте заготовки на кусочки по 5-6 см.

Для приготовления кляра взбейте яйца с солью, добавьте йогурт, натертый сыр и муку и хорошо перемешайте. Обмакивайте каждый кусочек лаваша в кляре.

Обжаривайте на предварительно разогретой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх