На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Идеи для жизни

11 925 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ивановна
    Благодарю за ваши советы об этом рецепте растительных масокКосметическое мас...
  • Модест
    Испортить два приличных инструмента, чтобы сделать плоскорез Фокина, который значительно дешевле, чем совковая лопата...Изобретательный х...
  • Traveller
    Зачем?Никогда не выбрас...

Золотистые картофельные шарики — самая необычная закуска из картошки

Каждый любитель картофеля фри обязательно должен попробовать необычную закуску. Сделать такую закуску довольно просто, получается она очень необычной и вкусной! А внешний вид блюда, без сомнения, всех удивит.

Для приготовления понадобится:

  • картофель — 200 гр;
  • соль — 1 ч.л;
  • яйцо — 1 шт;
  • сыр — 75 гр;
  • картофельный крахмал — 200 гр;
  • растительное масло для фритюра;

Отварите картофель и разомните его до состояния пюре.

Добавьте соль, яйцо, тертый сыр, картофельный крахмал (150 гр) и тщательно перемешайте, чтобы получить массу однородной консистенции.

В кипящую воду добавьте 1 ст.л растительного масла. Скатайте из картофельной массы небольшие шарики, поместите их в горячую воду и варите на медленном огне до тех пор, пока шарики не всплывут.

Обваляйте картофельные шарики в крахмале и оставьте до остывания.

Надрежьте каждый шарик примерно до середины и присыпьте небольшим количеством крахмала.

Обжаривайте шарики в раскаленном растительном масле до золотистой корочки и подавайте к столу с любимыми соусами.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх