Сейчас всё больше людей задумывается о сохранении окружающей среды, в частности, уменьшении потребления пластика. Многоразовые восковые салфетки — идеальная замена полиэтиленовым пакетам и пищевой плёнке. Под слоем натурального пчелиного воска продукты дольше не портятся, мы не производим никакого мусора и не тратим лишних денег на пакеты и плёнку.
А ещё они очень эстетично выглядят.
Для салфеток понадобится хлопчатобумажная ткань (лучше бязь или поплин), тёрка, миска и пчелиный воск (его можно купить на пасеках, в интернете или в магазинах, торгующих мёдом).
Натираем воск на тёрке. Укрываем противень фольгой, чтобы защитить его от случайного протекания воска. Сверху выкладываем лист пергаментной бумаги. Далее кладём ткань изнанкой наверх и равномерно тонким слоем рассыпаем восковую стружку. На одну салфетку 40 на 40 см уходит до 25 граммов воска.
Теперь нужно поставить противень в предварительно разогретую до 75-80 °C духовку.
Через 5-6 минут, когда воск полностью растопится, его нужно распределить по поверхности салфетки кистью.
Уже через несколько секунд воск остынет, и салфетку можно будет использовать. В таких салфетках очень удобно хранить самые разнообразные продукты — за счёт воскового покрытия они сохраняют овощи, фрукты, зелень, сыры и прочую снедь свежей, а ещё отлично держат форму безо всяких дополнительных креплений. Для разных продуктов можно сделать салфетки разного цвета.
Хранить такие салфетки можно свёрнутыми в трубочку или сделать для них специальный ящичек. О том, как сделать такой деревянный контейнер, а также ещё больше деталей изготовления восковых салфеток — в видео ниже.
Свежие комментарии