В это сложно поверить, но приготовить вкусные сытные ленивые вареники с нуля можно за каких-то 10 минут. Доставать полуфабрикаты из морозильной камеры не предлагается. Все здесь делается на ходу и получается вкусно, быстро и оригинально. Полноценный питательный завтрак придется по душе не только детям, но и взрослым.
Кстати, кастрюлю с водой на огонь предлагается ставить сразу, иначе заминки не избежать.
Ингредиенты:
- творог — 180 г
- яйца — 2 шт.
- сахар — 2 ст.ложки
- ванильный сахар — 1 ч. ложка
- молоко — 120 мл
- мука — 150 г
Берем прочный пакет, отправляем в него все ингредиенты и, убрав лишний воздух, завязываем.
Теперь задача состоит в том, чтобы хорошо перемешать содержимое пакета. На это уйдет от силы 2 минуты.
Тесто готово. Подсаливаем воду и доводим ее до кипения. Обрезаем уголок пакета и выдавливаем его содержимое в воду. Не забываем перемещать пакет по мере выдавливания.
Вареники-макарошки всплывают практически сразу.
Через 2 минуты вареники нужно достать и помаслить. К столу можно подавать с шоколадом, сгущенкой или сметаной.
Больше подробностей, касающихся приготовления оригинальных ленивых вареников, в видео ниже:
Свежие комментарии