Идеи для жизни

11 912 подписчиков

Свежие комментарии

  • Maria Tereza Althoff
    Acho que até para decoração natalina ficarão lindas !!! Fofinhas , com a cara do inverno !!!Игрушка, подушка ...
  • Наталья Власова
    !!!Деревянные колечк...
  • Наталья Власова
    Здорово!!!Необычная идея ис...

Вы не представляете, каким вкусным может быть салат из капусты и огурца. А все дело в секретном ингредиенте

Вы не представляете, каким вкусным может быть салат из капусты и огурца. А все дело в секретном ингредиенте

Казалось бы, что может быть привычнее и обыденнее салата с капустой и свежим огурцом, еще его зачастую называют «витаминным». Многие любят его за то, что это быстро, просто, дешево и полезно. Однако и такое привычное блюдо может всех удивить, стоит ли лишь добавить один непривычный ингредиент. Попробуйте и увидите, как столь знакомый салат заиграет новыми красками.

Вы не представляете, каким вкусным может быть салат из капусты и огурца. А все дело в секретном ингредиенте

Вам потребуется:

  • капуста — 150 г;
  • огурец — 2 шт;
  • лук зеленый — укроп/петрушка;
  • соль по вкусу;
  • сок лимона/лайма;
  • масло для заправки;
  • икра минтая — 2 ч. л.;
  • жаренный кунжут

Капусту тонко шинкуем, а огурцы нарезаем некрупной соломкой. По вкусу также добавляем мелко порубленную зелень и порезанный колечками зеленый лук. Немного солим, перчим, добавляем натуральную кислинку за счет сока лимона или лайма и заправляем салат небольшим количеством растительного масла. Хорошо перемешиваем, если какого-то ингредиента недостаточно, дорезаем.

Вы не представляете, каким вкусным может быть салат из капусты и огурца. А все дело в секретном ингредиенте

А теперь время для секретного ингредиента! Добавляем в салат несколько ложек икры минтая, перемешиваем. Готово! По желанию можно также посыпать салат жаренным кунжутом. И вот обычный привычный салат превращается практически в ресторанное блюдо. Приятного аппетита!

Вы не представляете, каким вкусным может быть салат из капусты и огурца. А все дело в секретном ингредиенте

Еще один плюс такого варианта «витаминного» салата в том, что несмотря на то, что он стал интереснее и сытнее, он все также остался диетическим.

Многим такая заправка даже напоминает по вкусу майонез.

А ниже вы можете посмотреть видео с рецептом этого салата.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх