На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Идеи для жизни

11 923 подписчика

Свежие комментарии

  • Ивановна
    Благодарю за ваши советы об этом рецепте растительных масокКосметическое мас...
  • Модест
    Испортить два приличных инструмента, чтобы сделать плоскорез Фокина, который значительно дешевле, чем совковая лопата...Изобретательный х...
  • Traveller
    Зачем?Никогда не выбрас...

Домашняя приправа, улучшающая вкус любого блюда. «Витаминная бомба» — то, что нужно зимой

Эта удивительная овощная приправа не только улучшит вкус любого супа, рагу, но и станет отличной витаминной добавкой к ежедневному рациону. Стерилизовать и хранить в погребе нет никакой необходимости — заготовленные ароматные овощи прекрасно хранятся в холодильнике, а консервантом выступает обычная соль.

Ингредиенты:

  • 300 гр. моркови;
  • 300 гр. болгарского перца;
  • 300 гр. лука;
  • 300 гр. пастернака;
  • 300 гр. сельдерея;
  • 200 гр. соли;
  • пучок петрушки и сельдерея;
  • пара зубчиков чеснока по вкусу.

Все овощи перебейте в блендере или же натрите на мелкой тёрке. Зелень также отправьте в блендер или же мелко нашинкуйте.

Все овощи и зелень соедините и добавьте соль. Всё тщательно перемешайте.

Разложите готовую овощную приправу по чистым сухим баночкам. Закройте и храните в холодильнике.

Добавляйте ложечку такой приправы в суп, рагу и другие блюда, чтобы не только значительно улучшить их вкус, но ещё и получить существенную дозу витаминов!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх