Идеи для жизни

11 923 подписчика

Свежие комментарии

  • Елена Пальчикова
    Чебурашка)))Милый пёсик с гиг...
  • ира
    спасибо, что поделилисьНатуральные чудо-...
  • Maria Tereza Althoff
    Acho que até para decoração natalina ficarão lindas !!! Fofinhas , com a cara do inverno !!!Игрушка, подушка ...

Поместите морковку в банку и получите шикарную закуску

Поместите морковку в банку и получите шикарную закуску

Предельно простая, но удивительно вкусная закуска из моркови понравится абсолютно всем! Очень удобно доставать из банки такую палочку и добавлять к основному блюду на обед или ужин. Попробуйте, вам понравится!

Поместите морковку в банку и получите шикарную закуску

Ингредиенты для закуски — маринованной моркови:

  • свежая морковь — 500 гр;
  • 1 головка чеснока — 10-15 шт;
  • маринад на каждую банку: 1 ст. л. соли (15 гр), 1 ч. л. сахара (2 гр), 2-3 ст. л. лимонного сока, 60 мл уксуса;
  • питьевая вода.

Морковь очистите от кожуры, нарежьте крупными палочками. Переложите в чистые банки.

Поместите морковку в банку и получите шикарную закуску

В каждую банку добавьте несколько зубчиков чеснока и маринад: по 1 ст. л. соли (15 гр), 1 ч. л. сахара (2 гр), 2-3 ст. л. лимонного сока, 60 мл уксуса. Затем залейте каждую банку водой до верха, оставляя совсем чуть-чуть пространство между водой и крышкой.

Поместите морковку в банку и получите шикарную закуску

Закройте банку и встряхните. Оставьте в тёмном прохладном месте на 25 суток. После этого маринованную морковь можно пробовать. Она очень аппетитная! Хрустящая, кисло-сладкая и очень ароматная.

Поместите морковку в банку и получите шикарную закуску

Подробнее о том, как приготовить вкусную маринованную морковь, смотрите в видео ниже:

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх