Идеи для жизни

11 904 подписчика

Свежие комментарии

  • Александр Морозов
    Можно не морочить голову , а просто протереть пятна от шелковицы , или от чего другого щавелем , или зелёным яблоком ...Простой способ бы...
  • svili7275 Смирнова
    Щавель или .рабарбар и немного жидкого мылаПростой способ бы...
  • Елена Кавковская (Карапетова)
    Открыли АмерикуПростой способ бы...

Катлама: очень вкусная лепешка из самых простых продуктов

Приготовить у себя на кухне что-то экзотическое — всегда интересно. К сожалению, большинство блюд национальных кухонь требуют редких продуктов или специй. Эта вкуснейшая лепешка к ним не относится! Приготовить катламу можно из того, что доступно практически каждой хозяйке.

Катлама: очень вкусная лепешка из самых простых продуктовYouTube |РЕЦЕПТЫ ОТ УЗБЕЧКИ

Вам понадобится:

  • 800 гр муки;
  • 300 гр воды;
  • столовая ложка соли;
  • пачка сливочного масла;
  • зеленый лук;
  • свежая зелень

Соль растворите в теплой воде, а затем вылейте ее в муку. Вымесите тесто, которое нужно будет разделить на четыре равные части ножом. Из каждого кусочка скатайте плотный шарик. Посыпьте все тесто мукой и оставьте на 20 минут.

Катлама: очень вкусная лепешка из самых простых продуктовYouTube |РЕЦЕПТЫ ОТ УЗБЕЧКИ

Растопите сливочное масло, а зелень мелко порубите.

Катлама: очень вкусная лепешка из самых простых продуктовYouTube |РЕЦЕПТЫ ОТ УЗБЕЧКИ

Каждый кусочек теста раскатывайте максимально тонко. Затем смажьте его маслом и посыпьте зеленью.

Катлама: очень вкусная лепешка из самых простых продуктовYouTube |РЕЦЕПТЫ ОТ УЗБЕЧКИ

Складывайте тесто конвертиком, промазывая каждый слой и добавляя зелень.

Катлама: очень вкусная лепешка из самых простых продуктовYouTube |РЕЦЕПТЫ ОТ УЗБЕЧКИ

Аккуратно пройдитесь по конвертику скалкой, нажимая на него не слишком сильно.

Катлама: очень вкусная лепешка из самых простых продуктовYouTube |РЕЦЕПТЫ ОТ УЗБЕЧКИ

Осталось обжарить катламу на сковороде с двух сторон на медленном огне.

Катлама: очень вкусная лепешка из самых простых продуктовYouTube |РЕЦЕПТЫ ОТ УЗБЕЧКИ

Это очень вкусно!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх