На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Идеи для жизни

11 923 подписчика

Свежие комментарии

  • Ивановна
    Благодарю за ваши советы об этом рецепте растительных масокКосметическое мас...
  • Модест
    Испортить два приличных инструмента, чтобы сделать плоскорез Фокина, который значительно дешевле, чем совковая лопата...Изобретательный х...
  • Traveller
    Зачем?Никогда не выбрас...

Забудьте о покупных соках. Делайте домашние и натуральные — сохраняйте бюджет и храните сок до 12 месяцев

Любите сок, но считаете, что в магазинных пакетах есть мало что полезного? Тогда сделайте сок своими руками. Тем более, что без стерилизации такой сок может храниться спокойно год при комнатной температуре!

Ингредиенты:

  • Айва — 3 кг;
  • Лимон — 1 шт.;
  • Сахар — 200 гр.;
  • Вода — 2 л + 2 л (можно добавить чуть больше).

У айвы удалить серединку. Порезать на небольшие кусочки.

В кастрюлю переложить нарезанную айву, добавить сок 1 лимона, сахар, 2 л воды. Варить до мягкости.

Когда айва станет мягкой, перебить её погружным блендером и добавить ещё 2 л воды. Если кажется, что слишком густо, то добавьте ещё воды «на глаз». Доведите до кипения, снимите пенку.

Выключите, перелейте сок горячим по чистым сухим бутылкам.

Сразу же накройте, укутайте полотенцем и оставьте до полного остывания. В таком виде сок может храниться, не портясь, до 1 года при комнатной температуре! А насколько он ароматный и вкусный — и словами не передать.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх