Идеи для жизни

11 924 подписчика

Свежие комментарии

  • Елена Пальчикова
    Чебурашка)))Милый пёсик с гиг...
  • ира
    спасибо, что поделилисьНатуральные чудо-...
  • Maria Tereza Althoff
    Acho que até para decoração natalina ficarão lindas !!! Fofinhas , com a cara do inverno !!!Игрушка, подушка ...

Лучше чебуреков и пирожков! Вкусная кесадилья с сырной картошкой

Лучше чебуреков и пирожков! Вкусная кесадилья с сырной картошкой

Кесадилья — популярное мексиканское блюдо, состоящее из тортильи (лепешки) и вкусной начинки, как правило, с сыром. Предлагаем вам аппетитный вариант кесадильи, который может заменить собой чебуреки и пирожки!

Лучше чебуреков и пирожков! Вкусная кесадилья с сырной картошкой

Ингредиенты для кесадильи:

  • 2 крупных картофеля (300 г);
  • 1/4 ч. л. соли, щепотка черного перца;
  • 1/4 крупного лука (120 г);
  • 6-8 полосок бекона (можно заменить ветчиной);
  • 3 ст. л. консервированной кукурузы;
  • 3 ст. л. консервированного зеленого горошка;
  • Тортилья (18 см) — 5 шт;
  • Томатный соус для пиццы;
  • Сыр моцарелла;
  • Масло для жарки.

Бекон и лук мелко порезать. Бекон выложить на сковороду и на среднем огне поджарить без масла (бекон сам довольно жирный). Если вы берете ветчину вместо бекона, то добавьте масло для жарки. Добавить лук, поджарить пару минут, затем добавить кукурузу и горошек, ещё протушить минуту, выключить.

Картофель отварить, помять толкушкой. Добавить поджарку. Посолить, поперчить, перемешать. Заправка для кесадильи готова!

Лучше чебуреков и пирожков! Вкусная кесадилья с сырной картошкой

На тортилью распределить томатный соус, выложить начинку и посыпать сыром.

Лучше чебуреков и пирожков! Вкусная кесадилья с сырной картошкой

Накрыть пустой половинкой тортильи.

Лучше чебуреков и пирожков! Вкусная кесадилья с сырной картошкой

Поджарить на масле с обеих сторон на небольшом огне.

Лучше чебуреков и пирожков! Вкусная кесадилья с сырной картошкой

Сыр внутри расплавится и смешается с остальными ингредиентами — это очень вкусно и просто!

Лучше чебуреков и пирожков! Вкусная кесадилья с сырной картошкой

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх
,,